Cotações – Produtos Hortícolas – 22 a 28 de março 2021

Cotações – Produtos Hortícolas – 22 a 28 de março 2021

Agrião – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para a procura média. Algumas dificuldades de escoamento. Cotações estáveis.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média/baixa e a procura baixa. Aproxima-se o fim da campanha. Cotações estáveis.

Alface – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações da alface lisa e da frisada desceram devido ao aumento da oferta.

Procura média. Algumas dificuldades de escoamento.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a alface frisada e lisa de estufa apresentou uma oferta ligeiramente fraca. O encerramento do canal HORECA ( hotéis, restaurantes e cantinas) é o principal responsável pela procura fraca. As cotações não se alteraram.

No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa foi média/baixa e equilibrou a procura. Cotações estáveis. Escoamento regular. Boa qualidade do produto.

Alho-francês – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima subiu e a máxima desceu. A oferta foi suficiente para a procura média. Alguma dificuldade de escoamento, devido ao encerramento do canal HORECA.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi fraca e a procura esteve regular a ligeiramente fraca. As cotações não se alteraram No Algarve, as cotações mantiveram-se estáveis. A procura foi superior à oferta baixa. Escoamento fraco. Boa qualidade comercial.

Batata-doce – No Alentejo, na área de mercado Odemira, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta manteve-se baixa e a procura média. Produto de boa qualidade.

No Algarve, a oferta esteve equilibrada com a procura média/baixa. O produto apresenta-se com boa qualidade. O escoamento efetuou-se regularmente, devido à parceria que a associação fez com uma grande superfície. Produto quase todo vendido. Cotações estáveis.

Batata de Conservação – Na Região Norte, na área de mercado Chaves, o volume de transações deste produto foi pouco significativo e idêntico à semana anterior. A oferta e a procura estiveram equilibradas e baixas Cotações sem alterações.

Na Região Centro, na área de mercado Guarda, a procura continua quase nula. Oferta média. Cotações estáveis.

Batata Nova – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações valorizaram devido ao aumento da procura. A oferta de batata nova foi média, de boa qualidade, boa procura e sem grande dificuldade de escoamento.

Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi média e a procura baixa. Cotações estáveis.

No Algarve, a procura continuou fraca e a oferta baixa. Cotações estáveis. Produto com qualidade média. O escoamento efetuou-se “aos poucos” devido à concorrência de produto de outras regiões.

Beringela – No Algarve, a oferta e a procura foram nulas.

Beterraba – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta equilibrou a procura média. Alguma dificuldade de escoamento, devido ao fecho do canal HORECA.

Cebola Temporã – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações desvalorizaram devido ao aumento da oferta. A oferta foi suficiente para a procura média. Algumas dificuldades de escoamento . Concorrência de cebola de Espanha.

Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta de cebola da nova campanha foi baixa e a procura média.

Cotações sem alterações.

Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta foi suficiente para a procura média.

Alguma dificuldade de escoamento devido ao fecho do canal HORECA.

Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi baixa e a procura alta. Cotações estáveis.

Na área de mercado, Ribatejo, a oferta foi média e a procura alta. Cotações sem alterações. Couves – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações da couve penca desceram devido à maior oferta. A procura esteve média. Alguma dificuldade de escoamento.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi ligeiramente fraca para a couve “Lombardo” e “Repolho Tipo Coração” e reduzida para a couve “portuguesa”. A disponibilidade e a qualidade tem aumentado. A procura esteve regular a fraca. Descida ligeira da cotação máxima da couve repolho tipo coração.

Couve “Brócolos” – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta diminuiu (média/baixa) e a procura manteve-se regular a fraca.

Subida das cotações. Escoamento regular.

No Algarve, a oferta foi fraca e a procura ligeiramente superior. Cotações estáveis.

Couve-Flor – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi inferior à procura regular a fraca. Subida das cotações.

Curgete – No Algarve, a oferta foi baixa e a procura superior. Escoamento regular. Cotações estáveis. Concorrência de produto de outras regiões.

Ervilha Grão – No Algarve, a oferta equilibrou a procura média/baixa. Escoamento regular. As cotações desceram devido ao aumento da oferta.

Espinafre – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma descida da cotação mínima e da mais frequente devido ao aumento da oferta. A oferta foi média e a procura ligeiramente inferior. O escoamento efetuou-se com algumas dificuldades. Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta foi média e a procura ligeiramente superior. Cotações estáveis.

Fava – No algarve, a oferta foi média e a procura ligeiramente mais baixa. Escoamento regular. As cotações desceram devido ao aumento da oferta.. Feijão-Verde – No Algarve, a foi baixa e a procura ligeiramente superior. As cotações subiram. Escoamento fraco devido à concorrência de produto importado (Marrocos).

Grelo de Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações subiram devido à quebra da oferta. A procura esteve média.

Algumas dificuldades de escoamento.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média mas a diminuir e a procura regular. Cotações estáveis. Exportação de algum produto para países que saíram do confinamento.

Nabiça – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta foi suficiente para a procura média. Alguma dificuldade de escoamento devido ao fecho do canal HORECA.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi ligeiramente fraca e a procura regular. Cotações estáveis.

Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima subiu. A oferta foi suficiente para a procura média e alguma dificuldade de escoamento, devido ao fecho do canal HORECA.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi baixa e a procura média/baixa. Cotações estáveis.

Pepino – No Algarve, a oferta foi suficiente para a procura média/baixa. Subida das cotações. Escoamento fraco devido ao fraco consumo.

Pimento – No Algarve, a oferta e a procura de pimento verde foram baixas. Boa qualidade do produto. Cotações estáveis. Escoamento “aos poucos”.

Oferta de pimento vermelho a 1,50€/kg.

Plantas Aromáticas/Condimentares – No Algarve, a oferta e a procura foram fracas para salsa frisada, manjericão, cebolinho, tomilho e rúcula em molhos de 300 gr a 1.00 €/Molho. A oferta e a procura foram baixas para os coentros, salsa e hortelã em molhos de 0,5 kg a 1.00 €/Molho e com 1 kg a 2.00 €/Molho, grelos 0,5 Kg a 1€/Molho e orégãos 0,5 Kg a 8€. O escoamento efetuou-se “aos pouco” devido ao encerramento de restaurantes.

Tomate – No Algarve, a oferta de tomate “cacho” foi fraca e a procura também. A oferta do tomate “sulcado e alongado” foi média e equilibrou a procura. Cotações estáveis. Escoamento com algumas dificuldades.

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