Abacate – No Algarve, a oferta foi média/baixa para o abacate “Hass” e equilibrou a procura. Escoamento normal. Produto com qualidade média. Cotações estáveis.
Amora – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta de produto nacional e na europa foi baixa. A procura europeia por este produto continuou alta. Os países da América do Sul e Marrocos são os principais produtores e abastecem a europa. Cotações altas (valores estimados).
Framboesa – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta de framboesa foi residual. Produção com origem em Marrocos. Na framboesa depois de um pico excecionalmente volumoso com origem em Marrocos o preço tem uma ligeira tendência ascendente e de consolidação. Cotações estáveis (valores estimados).
No Algarve, a oferta de framboesa foi média e equilibrou a procura. Escoamento regular tanto para o mercado nacional como para exportação. Subida ligeira da cotação mais frequente para a framboesa categoria I (exportação).
Kiwi – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a oferta manteve-se média e a procura também. Escoamento sem dificuldades. Cotações estáveis. Saída de Kiwi para Espanha. Concorrência de produto da Grécia e Itália. Variedades: Hayward e Earligreen.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral a oferta e a procura estabilizaram. A exportação do produto nacional tem contribuído para escoar as produções abundantes neste ano, permitindo estabilizar as cotações. Variedade “Hayward”. Produção ao “ar livre”.
Laranja – No Algarve a oferta de laranja “Newhall” foi média/alta e a procura média. Escoamento fluido. Boa qualidade. A oferta de laranja “Lanelate” foi média/baixa e a procura baixa. Escoamento fraco. Cotações sem alterações para toda a laranja. Limão – Na Região Centro, na área de mercado Montes da Senhora, a oferta de limão continuou abundante e a procura esteve fraca (normal para esta época do ano). Cotações estáveis. Exportação de limão para França. Prevê-se que a produção este ano seja superior ao ano anterior. Modo de produção convencional. A rega é efetuada na maioria dos casos por um sistema de rega gota-a-gota.
No Algarve, a oferta manteve-se média e a procura ligeiramente inferior. Escoamento normal. Boa qualidade comercial. Cotações estáveis.
Maçã – Na Região Norte, na área de mercado Douro Sul, a oferta continuou alta e a procura baixa. Preços estáveis mas altamente pressionados para que se reduzam mais ainda, principalmente nos calibres menores. Algumas cotações mais baixas refletem a maçã atingida pelo granizo. Os calibres mais baixos, normalmente embaladas, são colocados pelos produtores em mercados menos exigentes. Presença no mercado nacional de maçã de vários países da Europa, como a Espanha, França, Itália e Polónia. A maçã atingida pela queda de granizo ou que não cumpriu os requisitos do mercado de frescos, foi canalizada para a industria. Agricultura convencional em regadio e alguma em sequeiro. A maioria em proteção Integrada e alguma produção biológica, residual.
Na Região Centro, na área de mercado de Leiria, a oferta foi média/alta e a procura média/baixa. Boa qualidade. Cotações estáveis
Na área de mercado Viseu as cotações da maçã das variedades (Fuji, Golden Delicious, Red Delicious e Royal Gala) mantiveram-se estáveis. Concorrência de maçã de Espanha e Polónia (os países europeus, principalmente a Polónia, devido ao bom ano agrícola, estão a colocar nos principais mercados, fruta a preços muito competitivos).
Na área de mercado Guarda, a oferta foi suficiente para a procura média/baixa. Produto de média qualidade. Cotações estáveis. A Espanha influencia o preço praticado na região. Variedades cultivadas: “Bravo de Esmolfe” (não certificada), “Golden Delicious”, “Red Delicious” e “Royal Gala”. Todo o sistema de produção é feito ao ar livre, em regadio e em modo de produção biológica.
Na área de mercado Cova da Beira, a oferta de maçã “Golden Delicious,” foi baixa e a procura animada.. Cotações estáveis. A produção é obtida de pomares instalados ao ar livre, regados, a maioria tratados em modo de produção integrada, com poucas exceções no modo de produção biológico.
Na Região Ribatejo Oeste, na área de mercado Oeste, a oferta de maçã é média e a procura continuou alta. Excelente qualidade do produto. Oscilações nas cotações da maçã.
Meloa – No Algarve a oferta e a procura de meloa “Gália”, ainda foram baixas. O escoamento efetuou-se com algumas dificuldades devido ao alto preço do produto.
Morango – Na Região Centro, na área de mercado Litoral Centro, a oferta diminuiu ligeiramente e a qualidade esteve boa. A procura baixou, como consequência do nível de preços elevado. O escoamento efetuou-se com menor fluidez, por um lado pela redução da procura regional e por outro, pela concorrência do morango importado de Espanha. As cotações mais frequentes sofreram um ligeiro ajustamento em baixa face sobretudo pela redução da procura conjugada com um aumento da oferta exterior.
Na Região Ribatejo e Oeste, na área de mercado Península de Setúbal a oferta equilibrou a procura média. Descida da cotação mínima do morango comercializado em caixa. Concorrência de produto de Espanha.
No Alentejo, na área de mercado Odemira, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta continuou média/baixa e a procura média. Boa qualidade do produto.
No Algarve a oferta foi média e a procura esteve inferior. Boa qualidade e bom escoamento. Subida das cotações..
Pera – Na Região Centro, na área de mercado Leiria, a oferta foi média/baixa e a procura baixa. Boa qualidade do produto. Cotações estáveis.
Na Região Ribatejo Oeste, na área de mercado Oeste, a procura pela pera “Rocha” continuou alta. Oscilações nas cotações.
Tangerina – No Algarve a oferta de tangerina “Clemenvilla/Nova” foi baixa e de “Ortanique” e “Encore” foi média. Procura média. Escoamento regular. Cotações estáveis.
Modo de Produção Biológico
Morango – Na Região do Ribatejo Oeste, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta de morango de modo de produção biológico foi média e equilibrou a procura. Cotações estáveis.. Fruto de média qualidade.
Frutos Secos
Alfarroba – No Algarve, a oferta de alfarroba “inteira” equilibrou a procura média/baixa. A oferta de alfarroba “grainha” equilibrou a procura média/baixa. A oferta de alfarroba “triturado grosso” equilibrou a procura média/baixa. Boa qualidade do produto. Bom escoamento. Cotações estáveis.
Amêndoa – No Algarve, a oferta foi baixa e a procura também. Concorrência do miolo de amêndoa da região Norte e do Alentejo. Escoamento pontual. Cotações estáveis.
Pinha – A oferta e a procura foram médias. Cotações estáveis. 1kg equivale a 4 pinhas.
Pinhão – No Alentejo, na área de mercado Alentejo Litoral, a oferta foi fraca de pinhão nacional. Forte influencia dos mercados externos na cotação do pinhão. Muito pinhão externo a ser comercializado no mercado nacional.
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Cotações – Frutos Frescos e Secos – 6 a 12 de dezembro de 2021
