Após a redução registada nas duas últimas semanas, as cotações médias nacionais do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg) e do coelho abatido (de 1,1 a 1,3 kg) mantiveram- se estáveis em relação à semana anterior.
A oferta e a procura de coelho foram médias. A procura recuperou um pouco em relação à semana passada. A oferta é um pouco excedentária, pelo que os operadores continuam a recorrer à congelação. Manutenção das cotações do coelho vivo de acordo com a Bolsa de Madrid/Loncun. Completa estabilidade das cotações do coelho abatido.