Inicio da campanha de comercialização de cereais outono – inverno 2023/24 na área de mercado Trás-os-Montes e prosseguiu no Alentejo. Verificou-se uma ligeira subida da cotação média de trigo mole panificável. Na área de comercialização de Trás-os-Montes, o volume de transações foi pouco significativo e apenas na zona de produção da Terra Fria. A qualidade dos cereais caracteriza-se como boa no Alentejo, enquanto em Trás-os-Montes a sua qualidade caracteriza-se por fraca a média. Na atual campanha as cotações apresentam-se inferiores à anterior. Após duas campanhas muito marcadas pela seca, as estimativas do INE preveem o aumento generalizado das produtividades dos cereais entre 10% a 130%, em comparação com a campanha antecedente.
