Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Azeite
Os preços do azeite no mercado mundial continuam em baixa. Em Espanha (Olimerca), na semana 17 os preços médios a granel do azeite virgem extra mantiveram-se sem alteração, em relação à semana anterior, nas províncias andaluzes de Jaén e Sevilha e na região da Extremadura: 2,05€/kg, 2,30€/kg e 2,15€/kg, respectivamente.
Portugal
Em Portugal, o INE estima um aumento de 35% no volume de produção de azeite, relativamente à campanha 2018-2019. Prosseguia a campanha de comercialização.
Foram registadas cotações a granel nas áreas de mercado Alentejo Norte, Ribatejo e Trás-os-Montes.
A cotação mais frequente a granel do azeite virgem extra foi de 2,35€/kg, no Alentejo Norte.
As cotações mais frequentes a granel do azeite virgem foram de 2,27€/kg no Ribatejo, e 2,30€/kg, em Trás-os-Montes.
As cotações mais frequentes do azeite virgem extra em garrafão de 5 litros variaram entre 3,51€/l e 4,80€/l.
As cotações podem ser consultadas aqui.
Azeite: Comércio internacional
Nos primeiros 3 meses da presente campanha (Outubro 2019 – Dezembro 2020) e face à quebra da produção nacional registada na campanha anterior, as importações portuguesas de azeite virgem extra e virgem aumentaram em volume mais que as exportações, relativamente ao período homólogo da campanha anterior. Ambos os fluxos diminuíram em valor, o que reflecte a baixa do preço do azeite no mercado mundial.
Agricultura e Mar Actual