Cotações – Azeite e Azeitona – Informação Semanal – 14 a 20 Janeiro 2019

[Fonte: Agricultura e Mar - Cotações]

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Azeitona para azeite

Na campanha 2018-2019, registou-se atraso na maturação da azeitona, em relação a um ano normal, e, consequentemente, atraso na colheita. O volume de produção deverá ser 20% inferior ao da campanha anterior.

Na semana em análise, registou-se subida de cotações na área de mercado Alentejo Sul. A nível nacional, as cotações mais frequentes variaram entre 0,30€/kg e 0,40€/kg.

Azeite

Em Espanha, a maturação da azeitona atrasou-se e as chuvas de Outubro e Novembro atrasaram ainda mais as colheitas. Nos 2 primeiros meses da campanha (Outubro e Novembro), o volume de azeite produzido foi bastante inferior ao normal, mas recuperou ao longo do mês de Dezembro.

Na semana em análise, as cotações regionais do azeite virgem extra a granel desceram e variaram entre 2,60€/kg (Jaén e Extremadura) e 3,00€/kg (Sevilha).

Portugal

Em Portugal, a maturação e o início da apanha da azeitona também se atrasaram cerca de 4 semanas, em relação a um ano normal.

Tanto a quantidade de azeitona colhida, como o rendimento da azeitona já laborada são inferiores aos da campanha anterior. Estimamos uma quebra de pelo menos 20% no volume de produção de azeite, em relação à campanha anterior.

Na semana em análise, foram acompanhadas transacções a granel na área de mercado Alentejo Norte, onde a cotação mais frequente do azeite virgem extra a granel foi de 3,00€/kg.

A cotação mais frequente do azeite virgem extra em garrafão variou entre 4,00€/litro e 5,00€/litro.

Azeite — Comércio internacional

Na campanha 2017-2018 as exportações portuguesas de azeite virgem extra e virgem aumentaram 47% em volume e 45% em valor, relativamente ao período homólogo da campanha 2016-2017.

As exportações totais de azeite atingiram o montante de 607 milhões de euros e o saldo comercial português em azeite mais que duplicou, atingindo o valor de 258 milhões de euros.

Todas as cotações aqui.

Agricultura e Mar Actual

Comente este artigo

O artigo Cotações – Azeite e Azeitona – Informação Semanal – 14 a 20 Janeiro 2019 foi publicado originalmente em Agricultura e Mar - Cotações.

Anterior Roteiro para neutralidade carbónica é atentado à agricultura açoriana
Próximo Pedro Lynce e Florbela Queiroz condecorados pelo Presidente da República

Artigos relacionados

Dossiers

El precio del limón por los suelos al registrar la peor cifra desde 2015

[Fonte: Agropopular – Cotações]

Esta semana, el limón Fino en Alicante ha bajado tres céntimos y se paga entre 17 y 22 céntimos de euro por kilo, según la consejeria de Agricultura de la Comunidad Valenciana. Estos precios tan bajos no se había alcanzado desde 2015. […]

Cotações ES

Ya hay precios para el vino de nueva campaña en Extremadura

[Fonte: Agropopular – Cotações]

Esta semana han aparecido los primeros precios de vino Blanco Macabeo en la Lonja de Extremadura de nueva campaña, que se han situado a 2,65 euros por hectógrados.
Precios Medios Nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, […]

Dossiers

Baja la demanda en pollo y los precios descienden

[Fonte: Agropopular – Cotações]

El mercado del pollo ha registrado esta semana menos operaciones lo que se ha traducido en un ligero exceso de oferta provocando un retoque a la baja en las tablillas de precios, a la espera del tirón del verano que es habitualmente una época de alto consumo de este tipo de carne. […]