Conferências Vida Rural – Tudo o que move a Fruticultura a Sul – 10 de setembro – Faro

[Fonte: Vida Rural] O leque de culturas da região algarvia está mais diversificado com o investimento em culturas exóticas como o abacate ou a manga. Também a produção de pequenos frutos e o aumento da área produtiva de citrinos trouxe uma nova dinâmica na consolidação da fruticultura a sul, que beneficia agora de uma nova geração de jovens agricultores e de uma agricultura mais tecnológica.

A Vida Rural ruma ao Algarve para conhecer esta nova agricultura algarvia e discutir soluções para uma atividade que enfrenta desafios que passam pelo mercado, mas também pela ameaça de novas doenças ou dificuldade em angariar mão-de-obra para as explorações agrícolas.

Uma tarde de partilha e networking, a não perder!

Programa

14h00 Receção

14h20 Boas vindas

14h30  AS ‘NOVAS CULTURAS’ E MODOS DE PRODUÇÃO:PANORAMA DA FRUTICULTURA ALGARVIA
• O que mudou na agricultura algarvia nos últimos anos?
• Quais as dinâmicas de crescimento na fruticultura?
• Qual a implementação de novas culturas?
• Qual o perfil de investidores nestas culturas?

14h55 PRINCIPAIS AMEAÇAS FITOSSANITÁRIAS: NOVAS DOENÇAS DOS CITRINOS E A AMEAÇA DA XYLELLA
• Que doenças preocupam os fruticultores algarvios?
• Quais as medidas de contenção e prevenção?
• Como fazer o combate fitossanitário?
• É possível fazer luta biológica?

15h20 OS DESAFIOS DA CULTURA DO ABACATE
• Ainda há espaço para crescer nesta cultura?
• O que se pode fazer para afinar produtividades?
• Estamos a investir nas melhores variedades?
• Quais as perspetivas de preço?
• O escoamento e venda deve continuar a ser controlado por organizações espanholas?

15h40 CULTURAS TROPICAIS E SUSTENTABILIDADE. O CASO DA PRODUÇÃO DE MANGA
• A produção de culturas tropicias é sustentável no sul do país?
• Há oportunidades de negócio com as alterações climáticas?
• Qual a conta de cultura da manga?
• Quais são principais mercados?

16h00 Pausa para café 

16h30 MESA REDONDA
MÃO-DE-OBRA: COMO GARANTIR O RECRUTAMENTO COM LEGALIDADE E SEGURANÇA?
• O desafio do recrutamento de mão-de-obra para as operações agrícolas aumenta de ano para ano. Como estão os empresários agrícolas a solucionar este constrangimento?
• Deve-se recrutar diretamente ou recorrer a empresas especializadas? Quais as obrigações legais com trabalhadores estrangeiros? Como solucionar a questão do alojamento de grandes grupos?
• Qual o impacto destas dinâmicas sazonais nas comunidades? E como está a I&D na área da mecanização da colheita de frutícolas?

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