Atualmente, em enologia, existe uma tendência para a redução do uso de SO2 nos processos de vinificação. Vários autores propuseram novas abordagens para obter uma redução significativa dos sulfitos nos vinhos, como o uso de aditivos alternativos e/ou métodos físicos...
Ler maisDetailsO presente estudo teve como objetivo investigar o impacto da maceração pelicular pré-fermentativa na composição química e na estabilidade proteica de vinhos brancos da casta Albariño. Este processo aumentou a extração de compostos fenólicos e de polissacarídeos, enquanto reduziu a...
Ler maisDetailsA transformação de resíduos orgânicos em energia renovável está a ganhar protagonismo como uma solução sustentável para os desafios ambientais e económicos da atualidade. O biometano surge como uma alternativa promissora, capaz de descarbonizar setores críticos e fechar o ciclo...
Ler maisDetailsHá cerca de uma década o setor agrícola tinha os radares apontados para o potencial da produção de culturas para biocombustíveis, como o biodiesel e o bioetanol. No meio de mudanças estratégicas sobre as diferentes fontes de energia renovável e...
Ler maisDetailsAs bacias do Barlavento e do Arade, no Algarve, eram até ao final do ano as que tinham menor disponibilidade de água Veja a reportagem na SIC Notícias.
Ler maisDetailsNo Douro, apesar de terem ficado 237 parcelas e 117,4 hectares de vinha por vindimar, a produção aumentou 5% em 2024/2025. No Algarve e Beira Interior, o Instituto da Vinha e do Vinho (IVV) diz que a produção de vinho...
Ler maisDetailsO Governo aprovou nove Operações Integradas de Gestão da Paisagem (OIGP) para Mação, o que vai representar um investimento global de 80 milhões de euros (ME) em duas décadas na transformação de 20 mil hectares do território municipal. “É uma...
Ler maisDetailsUm projeto de economia circular quer ensinar a transformar a lã num bom nutriente para a agricultura O projeto transfronteiriço Raia, que Continue a ler este artigo na TSF.
Ler maisDetailsNo último dia do mês de Dezembro de 2024 e comparativamente ao último dia do mês anterior verificou-se um aumento do volume armazenado em 2 bacias hidrográficas e uma descida em 10. Das 60 albufeiras monitorizadas, 10 apresentam disponibilidades hídricas...
Ler maisDetailsO Índice de Preços de Alimentos da FAO (FFPI) é uma medida das variações mensais nos preços internacionais de um cabaz de produtos alimentares. Em dezembro de 2024, o FFPI registou 127,0 pontos, uma queda de 0,6 pontos (0,5%) em...
Ler maisDetailsChama-se Hilda, integra um rebanho da Escócia e foi concebida por fertilização in vitro para produzir menos gases com efeito de estufa. Continue a ler este artigo no Expresso.
Ler maisDetailsA autoridade de gestão do Plano Estratégico da Política Agrícola Comum (PEPAC) no continente escolheu Cláudia Ribeiro para coordenar a equipa do projeto área administrativa e financeira, foi hoje anunciado. “É designada a licenciada Cláudia Patrícia Araújo Alves Ribeiro para...
Ler maisDetailsO decreto legislativo regional que estabelece o regime jurídico do Inventário Florestal da Madeira, que deverá abranger a totalidade do território da região e todas as superfícies com uso florestal, foi hoje publicado em Diário da República (DR). O diploma,...
Ler maisDetailsFoi publicada no Diário da República a Portaria n.º 6/2025/1, de 3 de janeiro, que introduz alterações significativas às regras nacionais complementares do Programa Nacional para Apoio ao Setor da Fruta e dos Produtos Hortícolas, no âmbito do Plano Estratégico...
Ler maisDetailsO índice do preço dos alimentos caiu 2,1% em 2024 comparativamente ao ano anterior, maioritariamente devido à descida do preço dos cereais e do açúcar, avançou hoje a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). O índice de...
Ler maisDetailsQuando se trata de dinâmicas de interdependência, poucas são tão evidentes quanto a relação entre a economia e a natureza. A natureza disponibiliza recursos e serviços essenciais para o funcionamento da economia, que incluem desde bens tangíveis, como água e...
Ler maisDetailsA quantidade de água armazenada desceu em 10 bacias hidrográficas e subiu em duas, comparativamente ao último dia do mês anterior, de acordo com os dados do Sistema Nacional de Informação dos Recursos Hídricos (SNIRH). Os armazenamentos de dezembro de...
Ler maisDetailsO ministro Adjunto e da Coesão Territorial reafirmou hoje que a alteração na lei dos solos, publicada na segunda-feira, tem como único objetivo aumentar a oferta de terrenos para construir habitação, garantindo a preservação das áreas protegidas. “É uma mudança...
Ler maisDetailsUm dispositivo detectou de forma precoce um incêndio no Líbano e evitou uma tragédia. Empresas tecnológicas estudam sensores, IA e satélites para revolucionar o combate aos incêndios florestais.
Ler maisDetailsA Galp recebeu três reatores para a sua nova unidade de biocombustíveis avançados em Sines. A partir de 2026, óleos vegetais e gorduras animais vão gerar combustíveis “verdes” para a aviação e gasóleo de origem biológica.Em Sines, a Galp vai...
Ler maisDetailsOs trabalhadores da Silopor, em Almada, decidiram hoje solicitar reuniões ao Governo e grupos parlamentares na Assembleia da República face à “ausência de garantias das suas carreiras”, na solução que o Governo preconiza para a empresa, revelou fonte sindical. “No...
Ler maisDetailsO antigo secretário de Estado da Agricultura Nuno Russo foi escolhido para diretor executivo da Portugal Nuts – Associação de Promoção de Frutos Secos, foi hoje anunciado. “Iniciamos o ano de 2025 apresentando o novo diretor executivo da Portugal Nuts...
Ler maisDetailsVisando uma maior eficiência, racionalização e serviço público aos cidadãos, o Governo aprovou no Decreto-Lei n.º 122/2024, de 31 de dezembro, a criação da Agência para o Clima, I. P. (ApC, I. P.), agregando serviços que transitam da Secretaria-Geral do Ministério do Ambiente,...
Ler maisDetailsO Governo decidiu ajustar as regras dos apoios à vinicultura, de modo a garantir uma maior eficiência na execução financeira, segundo um diploma hoje publicado em Diário da República. Em causa está a promoção de comunicação nos países terceiros, que...
Ler maisDetailsA necessidade essencial de conservação dos recursos hídricos é de máxima prioridade. Quase todas as bacias hidrográficas nascem na Espanha, onde esquemas Continue a ler este artigo no SOL.
Ler maisDetailsFoi hoje publicada em Diário da República, através da Portaria n.º 3/2025/1, de 2 de janeiro, a primeira alteração à Portaria n.º 54-H/2023, de 27 de fevereiro, que estabelece as regras nacionais complementares da intervenção «Promoção e comunicação nos países...
Ler maisDetailsO presidente da Associação de Criadores do Porco Alentejano de Ourique – ACPA, considera que “os agricultores espanhóis são mais competitivos porque recebem Continue a ler este artigo na Rádio Castrense.
Ler maisDetailsA PAC favoreceu as grandes propriedades e as regiões mais ricas, concentrando os subsídios num pequeno número de beneficiários.
Ler maisDetailsA Agência para o Clima (ApC), a primeira do país inteiramente dedicado ao clima, entra hoje em funções, ainda que fisicamente tenha dois meses para fazer a transição. Inicialmente com 120 a 130 funcionários, a maior parte a transitar da...
Ler maisDetailsO armazenamento de água nas barragens portuguesas está aquém do desejado, com exceção de algumas bacias hidrográficas. Dados recentes do último relatório do SNIRH mostram uma redução do armazenamento em 13 bacias, reforçando a urgência de uma gestão hídrica eficiente.O...
Ler maisDetailsItália, França e Alemanha são os três maiores produtores de vinhos espumantes, absorvendo quase 80% da produção da União Europeia que recuou 8% em 2023. Continue a ler este artigo no Jornal de Negócios.
Ler maisDetailsA lista encabeçada por Rui Paredes ganhou as eleições para a direção da Casa do Douro com 1.508 votos, mais 71 do que a lista liderada por Manuela Alves, segundo os resultados oficiais hoje divulgados. De acordo com os resultados...
Ler maisDetailsO Ministério da Agricultura e Pescas efetuou o pagamento de cerca de 2.300 milhões de euros este ano, um aumento de 65% face a 2023, adiantou, num comunicado hoje divulgado. Na nota, a tutela indicou que, através do IFAP (Instituto...
Ler maisDetailsA Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) instaurou nos últimos dias cinco processos-crime e 58 processos de contraordenação relacionados com alimentos, e apreendeu 1,1 toneladas de alimentos, nomeadamente carne, bacalhau, azeite e hortofrutícolas. Foi ainda determinada a suspensão da...
Ler maisDetailsDecorre até 12 de Janeiro de 2025 o prazo para inscrição para o Doutoramento em Sustentabilidade Agroalimentar e Ambiental, que é conferido pela associação de quatro Institutos Politécnicos: de Coimbra, de Castelo Branco, de Viseu e de Santarém. Os promotores...
Ler maisDetailsO Governo estabeleceu o regime de apoio às zonas com condicionantes naturais e o pagamento Rede Natura, que se inserem no Plano Estratégico da Política Agrícola Comum (PEPAC), de acordo com um diploma hoje publicado em Diário da República. Os...
Ler maisDetailsA seca e os grandes incêndios florestais em Portugal e as cheias na região de Valência (Espanha) são alguns dos piores factos ambientais de 2024, indicou hoje a Quercus – Associação Nacional de Conservação da Natureza. Em comunicado, a organização...
Ler maisDetailsA European Landowners’ Organization (ELO) lançou o Prémio Gestão de Terras e Solos 2024/2025 (The Land and Soil Management Award 2024/2025), que visa premiar práticas de uso da terra e gestão do solo que mitiguem as ameaças ao solo, ou...
Ler maisDetailsO decreto-lei que vai permitir a construção em terrenos até agora proibidos foi hoje publicado em Diário da República, entrando em vigor dentro de um mês. Depois de o Presidente da República ter promulgado o diploma que cria um regime...
Ler maisDetailsGoverno estabeleceu hoje o regime de apoio para a produção integrada e agricultura biológica, no âmbito do Plano Estratégico da Política Agrícola Comum (PEPAC), segundo um diploma publicado em Diário da República. “A presente portaria estabelece o regime de aplicação...
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