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Notícias gastronomia

A revolução das algas vai-se fazer à mesa

Com a necessidade de alimentar uma população mundial em crescimento e um planeta a braços com as alterações climáticas, as algas surgem como a solução revolucionária que consegue combater estes dois problemas em simultâneo. São nutricionalmente ricas, cultivam-se facilmente, sequestram...

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Sociedade Civil: Vinhos Generosos

Erguidos em brindes, bebidos como aperitivo ou no final da refeição. São um dos ex libris da produção vinícola nacional. Os Vinhos Generosos portugueses são reconhecidos dentro e além fronteiras. Trazemo-los à mesa do SC → Veja aqui o episódio...

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