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Artigo do arquivo do Agroportal entre 1999 e 2014.

Casaleiro Ros� 2004 – Vinho Regional Ribatejano

por Agroportal
15-09-2005 | 00:00
em Arquivo Agroportal
Tempo De Leitura: 4 mins
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 –  15-09-2005

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Casaleiro Ros� 2004 – Vinho Regional Ribatejano

Casaleiro Ros� 2004, foi reconhecido pela Revista de Vinhos como 2� Melhor vinho Rose a nível. nacional, tendo sido galardoado com o prémio de "Melhor Compra 2005". além deste prémio esta colheita obteve Também uma medalha de Prata no VIII Concurso de Vinhos Engarrafados do Ribatejo 2005.

Casaleiro Ros� 2004 � um vinho regional Ribatejano, produzido na Quinta S. Jo�o Batista, propriedade da empresa. Este Ros� seco � um vinho frutado, com aromas florais intensos, suave na boca com uma boa frescura e um final equilibrado. As castas predominantes são as recomendadas da regi�o: Castel�o e Trincadeira Preta. A sua vinifica��o faz-se através do m�todo bica aberta com uma exigente selec��o das uvas e um rigoroso controlo de temperatura de fermenta��o que lhe confere todo o carater arom�tico. Acompanha uma grande variedade de entradas (queijos, enchidos, tapas, etc.) e � Também um parceiro ideal para saladas, tortilhas, omeletas, pratos de peixe.
Sirva-o a uma temperatura entre 9� a 10�C.

A Caves Dom Teod�sio, produtora da marca Casaleiro � uma das grandes empresas vitivin�colas especializada na produ��o de vinhos Regi�o do Ribatejo.


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S�tios

  • Caves Dom Teod�sio

Fonte: CDT

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