Bolsa do Porco
Informação Semanal
Mapa de cota��es da Sessão N� 8 de 20/02/2004

A evolu��o do mercado do porco (porcos vivos e carne) não foi diferente da semana anterior, ou seja:

• Excesso de oferta de porcos nacionais (ao contrário de outros mercados da U.E.) para uma procura cerceada por parte da Ind�stria, a qual por sua vez se debate Também com dificuldades de coloca��o de carne no mercado, devido a um consumo reduzido.

• O peso dos porcos ao abate continua � volta dos 78 kg/carca�a, segundo um matadouro de nossa refer�ncia.

• As cota��es da carca�a do porco continuam a subir bem, em Portugal, Fran�a e Espanha e estabilizaram esta semana no centro europeu, j� que mais a Norte a Dinamarca revalorizou a cota��o do porco em 2,7 c�ntimos.

Assim e apesar da carca�a do porco j� ter subido 26,5 c�ntimos desde o princ�pio do ano, a Produção continua a suportar custos acrescidos no que diz respeito �s ra��es, pelo que h� que "descontar" este custo adicional aos proveitos induzidos pela valoriza��o dos porcos acima referida. A Ind�stria por seu lado, não consegue fazer valorizar a carne, apesar de enfrentar custos acrescidos na compra dos porcos, os quais se tem vindo a valorizar, de semana para semana. Cada qual com os seus problemas, mas no fundo as dificuldades atingem toda a Fileira Nacional.

A subida fixada nesta sessão foi obtida por un�nimidade da Mesa de Cota��es.

O sistema "ANIMO"/ D.G.Veterin�ria-DSCV, informou, que no período de 08 a 14 de Fevereiro, foram importados de Espanha, 21.456 animais para abate.

Para mais informações consultar

A pr�xima Sessão realizar-se-� em 27 de Fevereiro (sexta-feira), pelas 11,30 horas, nas instala��es da Bolsa do Porco, sitas no Parque de Exposi��es no Montijo.