Porque não se deve deixar de consumir carne e comer com moderação
Há pessoas que cortam completamente a carne e se tornam vegetarianas. Mas mesmo estes vegetarianos podem ser obesos e podem...
Governo de Cuba quer promover a importação de produtos portugueses
A Câmara de Comércio Portugal-Cuba e a Senhora Embaixadora de Cuba em Portugal, Yusmari Diaz Pérez, estiveram reunidos com a...
Mais papista que o papa! – Graça Mariano
A expressão: Mais papista que o papa! É comumente utilizada quando nos referimos, ao povo português. Expressão infeliz e que...
O Brasil como fornecedor de alimentos no mercado internacional? – José Bento Ferraz
Desde a edição do dia 17 de dezembro de 2021, que temos vindo a divulgar na APIC| INFO| Semanal, resumos...
Hambúrguer vegetariano?! – Graça Mariano
A vantagem de termos mais de 50 anos é que também já vivenciamos muitas experiências e temos muitos episódios para...
Melhoramento genético da qualidade da carne – Luís Telo da Gama
Desde a edição do dia 17 de dezembro que temos vindo a divulgar na APIC| INFO| Semanal, resumos das apresentações...
A carne falsa não irá salvar o planeta! – Sara Santos
Um novo relatório do IPES-Food, The Politics of Protein, revela que a carne falsa é uma tecnologia "bala de prata"...
“Carne Para Audiências”: Recusa da APIC em participar em programas sem ética – Graça Mariano
Na edição da semana passada, tive necessidade de explicar a razão pela qual a APIC se recusou a aparecer no...
Perceção dos cidadãos europeus quanto ao Bem-estar animal – Sara Santos
Perceção dos cidadãos europeus quanto ao Bem-estar animal Há mais de 40 anos que a Comissão Europeia (CE) trabalha em...
Código de Conduta da UE para práticas empresariais e comerciais responsáveis do setor alimentar. O Quê? Quem? Como & Quando? É obrigatório? – Graça Mariano
A Comissão Europeia, face aos desafios colocados pelas alterações climáticas, a degradação ambiental, a perda de biodiversidade, a desnutrição e...
Sustentabilidade da Produção Animal – Luis Bagulho
Desde a edição do dia 17 de dezembro que temos vindo a divulgar na APIC| INFO| Semanal resumos das apresentações...
Saúde Animal – peste suína africana – zonas restritas – Atualização
Relatório de actividade de ontem, o Jornal Oficial da UE publicou a DECISÃO (UE) 2022/62 DA COMISSÃO DE APLICAÇÃO (UE)...
Revisão da legislação da UE sobre informação alimentar aos Consumidores
A Comissão Europeia lançou uma consulta pública para revisão do Reg. (UE) 1169/2011 sobre Informação Alimentar aos Consumidores. A revisão...
Raças autóctones portuguesas – A valorização dos produtos como estratégia para uma maior valorização das raças. Poderá uma maior aposta na certificação ser um dos caminhos?
Raças autóctones portuguesas – A valorização dos produtos como estratégia para uma maior valorização das raças. Poderá uma maior aposta...
