A Direção-Geral da Concorrência e a Direção-Geral da Agricultura e do Desenvolvimento Rural estão a organizar uma conferência intitulada "Orientações...

O Comité de Agricultura da FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura) solicitou uma avaliação global abrangente, baseada na...

O Regulamento sobre Alegações de Saúde relativas a Alimentos e Suplementos Alimentares ("Regulamento") entrou em vigor aquando da sua publicação...

A WSU (Washington State University) recebeu autorização da Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA) dos EUA para que os porcos geneticamente...

Exmo. Senhor Chefe de Gabinete da Ministra da Agricultura e Alimentação, Dr. Joel Vasconcelos Apesar de todos os contactos que...

Recentemente um associado da APIC solicitou-nos que o ajudasse a ultrapassar uma dificuldade numa matéria que nada tem a ver...

‍Com a pressão contínua para que as pessoas adotem dietas cada vez mais baseadas em vegetais, é importante reconhecer que...

O recente anúncio televisivo We Eat Balanced foi um enorme sucesso, com nove em cada dez consumidores a concordarem que...

O que a APIC pretende fazer em 2023? É o mesmo que perguntar, quais as perspetivas para este ano e...

A ASAE anunciou no passado dia 28 de abril, em comunicado, que suspendeu a atividade de uma fábrica de enchidos...

Temos vivido um clima muito preocupante face a tantos fatores de distúrbio nas nossas indústrias, nomeadamente os preços de todos...

‍Apesar do aumento dos preços a nível mundial, os volumes de produtos agro-alimentares comercializados não diminuíram e, por vezes, até...

A peste suína africana (PSA) é uma doença suína altamente contagiosa com elevada mortalidade. Em muitos países, o abate de...

‍Resposta dada por Janusz Wojciechowski em nome da Comissão Europeia (26.4.2023) Os animais de criação biológica devem pastar em terras...

‍Esta revisão da investigação sobre a peste suína africana e o seu controlo analisa os progressos realizados desde 2015. Este...

A carne sintética é produzida em laboratório a partir de células animais cultivadas in vitro. Esta tecnologia está ainda numa...

A empresa dinamarquesa Crown vai encerrar um matadouro na Dinamarca devido à diminuição da oferta de suínos para abate. Situado...

A medida de IVA 0% no cabaz de alimentos, em vigor desde o passado dia 18 de abril, não dá...

Há pouco tempo soubemos que uma empresa finlandesa queria colocar no mercado português um produto a que lhe queria chamar...

As perspetivas a curto prazo para os mercados agrícolas são publicadas três vezes por ano e baseiam-se nos últimos dados...

O governo de direita italiano apoiou um projeto de lei que proibiria a carne produzida em laboratório e outros alimentos...

‍Na segunda-feira, 17 de abril, o Tribunal de Contas Europeu (TCE) publicará uma análise das tendências no transporte de animais...

‍O Debate da Carne In Vitro (cultivada em laboratório a partir de células musculares animais e destinada, mais cedo ou...

O governo italiano aprovou um projeto de lei que proíbe a produção e utilização de alimentos para consumo humano e...

No passado dia 30 de março de 2023, Saragoça: A European Livestock Voice e a plataforma nacional espanhola Somos Ganaderia...

A carne maturada não apresenta quaisquer riscos adicionais em comparação com a carne fresca se for maturada em condições controladas,...

Os impactos negativos da invasão russa da Ucrânia e os consequentes custos elevados dos fatores de produção e da inflação...

Uma vacina para combater a peste suína africana poderia ser produzida com base na investigação realizada pelo Laboratório Ploufragan-Plouzané-Niort da...

A saúde e o bem-estar dos animais é "imperativo" para enfrentar as alterações climáticas e cumprir os objetivos de desenvolvimento...

A Vozpópuli, jornal digital de Espanha, teve acesso exclusivo a uma auditoria realizada pela SENASICA a instalações, distribuídas por toda a...

Ouviram-se mudanças relativamente ao abaixamento do valor do IVA, os alimentos de 6% irão passar  para 0%, nestes próximos dias. ...

Os últimos casos relatados de peste suína africana nos porcos domésticos da Europa foram confinados a pequenos rebanhos de quintal...

Face à comunicação da DGAV de que iria limitar os abates, devido ao insuficiente número de inspetores sanitários, todos os...

‍Os rótulos alimentares são utilizados para reduzir as ineficiências que resultam da assimetria de informação. Uma vez que os rótulos...

A APIC atingiu esta semana o número redondo de 100 associados!  Aliás ultrapassou, já somos 101 associados!   Estamos todos de...

‍O consumo de carne tem desempenhado um papel importante na evolução humana. Enquanto a dieta das primeiras espécies de hominina...

‍Estudos múltiplos sugerem que a compostagem pode eliminar o risco de propagação do vírus da febre suína africana a partir...

A Indústria da Carne reivindica a redução do IVA dos produtos à base de carne (fiambre, mortadela, chouriço, presunto, salsicha...

Ouvem-se mudanças relativamente ao abaixamento do valor do IVA, os alimentos de 6% irão passar para 0%. Mas, e o...

A propósito do anúncio da Senhora Ministra da Agricultura e Alimentação sobre o  selo/símbolo para atestar o preço justo nos...