Decorre o seminário anual da APIC no próximo dia 20 de outubro de 2023, sob o título: “Os benefícios da Carne”, a realizar em Coimbra.
O Secretário de Estado da Agricultura estará presente, bem como, um leque de oradores de excelência, destacando a apresentação por Juan Pascal sobre o livro de sua autoria: “Razones para ser omnivro. Por tu salud y la del planeta” e no final a mesa-redonda moderada pelo jornalista da Rádio Observador: João Paulo Sacadura.