Criada em 2009 e cotada na bolsa em 2019 com uma valorização que chegou a ultrapassar os 13 mil milhões...

O setor agroalimentar da União Europeia registou um ano recorde em 2025, mantendo a liderança global e contribuindo com 37%...

A Comissão Europeia anunciou o plano para alinhar as normas de produção das importações com os exigentes padrões da UE,...

A Comissão Europeia esclareceu que, presentemente, a legislação da União Europeia não prevê a obrigatoriedade de rotulagem de riscos oncológicos...

A 27 de Março de 2026, uma coligação de doze associações europeias representativas de toda a cadeia de valor da...

A 26 de Março de 2026, a Comissão Europeia convocou a 6.ª reunião ad hoc do Mecanismo Europeu de Salvaguarda...

A Associação Portuguesa dos Industriais de Carne vem, por este meio, reafirmar o seu compromisso com os mais elevados padrões...

A publicação do Regulamento (UE) 2026/697 estabelece um novo quadro jurídico para a cooperação entre as autoridades nacionais responsáveis pela...

Informamos que a APIC exerceu o seu Direito de Resposta relativamente ao artigo "'Carne' cultivada em 2026: países avançam em...

Desde 2007, a peste suína africana (PSA) tem-se propagado amplamente na Europa e fora dela. A maioria dos países afetados...

A instabilidade geopolítica no Médio Oriente está a produzir efeitos concretos sobre o sector das carnes a nível global. A...

Os preços da carne subiram acentuadamente em toda a Europa em 2025, à medida que a escassez de oferta persiste...

A Associação Portuguesa dos Industriais de Carne (APIC) vem, por este meio, dar a conhecer a nova composição dos seus...

Num livro impactante, o comissário da Food and Drug Administration (FDA), Marty Makary, denuncia décadas de desinformação sobre as gorduras...

A situação da Peste Suína Africana (PSA) na Europa permanece tensa no início de 2026, com cerca de 1.500 casos...

A crescente resistência à proteína cultivada em laboratório na Europa tem levado diversos países a implementar ou propor restrições rigorosas....

O que acontece quando se muda para uma dieta à base de plantas? É uma pergunta que cada vez mais...

Numa publicação recente no site Carni Sostenibili, o professor Giuseppe Pulina, da Universidade de Sassari, na Itália, escreve: «A recomendação...

A Associação Portuguesa dos Industriais de Carnes (APIC), evidencia o crescente interesse dos portugueses pela proteína de alta qualidade, mas...

Um dos tópicos mais comentados nos círculos de alimentação e nutrição recentemente são as novas Diretrizes Dietéticas para Americanos (DGAS) 2025-2030....

A nova legislação europeia sobre a monitorização do solo sublinha o papel insubstituível das pastagens permanentes e dos ruminantes na...

A Associação Portuguesa dos Industriais de Carnes (APIC) responde ao policy brief "Changing Habits and Defaults: Behavioural Tools for the...

A 19 de janeiro, o Grupo de Trabalho de Contaminantes Agrícolas, que reúne peritos dos Estados-Membros e da DG Santé,...

A EFSA lançou oficialmente a sua nova revista "Food Risk Assess Europe" (FRAE), um repositório de acesso livre com artigos...

O governo escocês do SNP (Partido Nacional Escocês) rejeitou a recomendação do Climate Change Committee de reduzir em 20% o...

Vivemos um tempo em que a agricultura é tratada como um “fundo de um ecrã”, está sempre presente, mas raramente...

A Associação Portuguesa dos Industriais de Carnes (APIC) inicia 2026 com energia renovada e profundo agradecimento a todos os associados,...

O Brasil ultrapassou os Estados Unidos, pela primeira vez, como o maior produtor mundial de carne bovina, consolidando a sua...

Feliz Ano Novo 2026! Estimados Associados, Parceiros, Colaboradores e Amigos da APIC, À medida que nos despedimos de 2025 e...

O Parlamento Europeu e o Conselho chegaram a um acordo provisório sobre medidas de salvaguarda agrícola relacionadas com os acordos...

Estimados Empresários e Colegas, Chegamos ao Natal de 2025, uma época que nos convida à gratidão, à união familiar e...

A associação irlandesa ICSA apelou à suspensão imediata de importações de gado vivo da Irlanda do Norte devido ao surto...

Cada vez mais, os cidadãos europeus estão familiarizados com o funcionamento do sistema de segurança alimentar da UE; no entanto,...

Há quem insista em colocá-los em lados opostos, como se o conhecimento académico e o saber empírico fossem duas margens...

Tendo em conta a publicação do cátalogo digital de alimentos no site da DGS , a APIC fez chegar ao...

De acordo com uma comunicação oficial do Ministério da Agricultura francês, a França irá levantar as restrições à circulação de...

Por ocasião do mais recente Dia Mundial da Alimentação, o PNPAS - com a chancela da DGS - publicou o “Catálogo...

No passado dia 29 de outubro, a Sociedade Filarmónica de Chãs, em Leiria, transformou-se no epicentro do debate nacional sobre...

Nos últimos anos, o setor agrícola tem sido incentivado, quase impelido a integrar cada vez mais inovação tecnológica, como a...

A Centromarca reuniu empresários, decisores e especialistas para debater a ‘Geografia da Competitividade’. O tema pode parecer abstrato, mas a...