Agricultura Biol�gica : Feira nacional come�a 6� feira em Lisboa

Lisboa, 08 Dez
A 17� edição da maior feira do país dedicada � agricultura biol�gica, que come�a sexta-feira em Lisboa, conta com 150 expositores e, pela primeira vez, vai ter bancas de venda de carne e enchidos certificados.

A feira "Terra S� 2004", organizada pela Agrobio – Associa��o Portuguesa de Agricultura Biol�gica, decorrer� até domingo, no Centro de Congressos de Lisboa (antiga FIL).

"Haver� zonas reservadas � exposi��o e venda directa de produtos de agricultura biol�gica, nomeadamente aves e produtos horto-frut�colas, p�o, bolos, mel, azeites, licores, vinho e queijos. Pela primeira vez, temos venda de carne e enchidos", afirmou � agência Lusa o presidente da Agrobio, Ant�nio Marques da Cruz.

além da vertente de agricultura biol�gica, a feira deste ano dedica-se ao ambiente e qualidade de vida, para promover e melhorar a Saúde do ecossistema agr�cola e urbano.

A Terra S� 2004 servirá gastronomia biol�gica, em restaurantes e bares montados no recinto, mas terá Também em exposi��o brinquedos, produtos ecol�gicos para o lar e artesanato ecol�gico.

Entre os expositores, haver� zonas destinadas �s tecnologias e constru��o ecol�gica, energias renov�veis, compostagem (aproveitamento de lixo orgúnico, restos de comida, para a produ��o de energia) e reciclagem.

"A base da agricultura biol�gica � não usar fertilizantes ou outros produtos artificiais, e semear nas �pocas pr�prias. Esta agricultura está associada a uma produ��o ambiental, social e economicamente s� e sustent�vel", explicou aquele respons�vel.

No ano passado, a feira recebeu cerca de 30 mil visitantes.

Este ano, a Agrobio espera receber mais 20 mil do que em 2003, tendo em conta o aumento do n�mero de consumidores adeptos da agricultura biol�gica.

"O mercado tem crescido todos os anos. No ano passado não existiam sequer cinco lojas. Agora temos 45", adiantou Ant�nio Marques da Cruz.

Em Portugal existem cerca de mil agricultores que produzem sem recurso a subst�ncias qu�micas, em explora��es que ocupam uma área de 120 mil hectares.