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A biotecnologia no auxílio do caminho para a sustentabilidade do setor agro-alimentar – Catarina Amorim

por Público
22-06-2022 | 15:17
em Nacional, Últimas
Tempo De Leitura: 1 min
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A Agenda 2030 define um conjunto de Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) a ser alcançado por todos os países, até 2030, em prol da paz, da justiça, da igualdade e da sustentabilidade ambiental no planeta.

O rápido e crescente aumento da população mundial levou a uma crescente industrialização, especialmente focada na produção para colmatar a demanda de produtos. Tal fenómeno gerou muitos problemas para outras dimensões nomeadamente a nível ambiental, com o esgotamento de recursos naturais e outros impactos negativos no meio ambiente.

O setor agro-industrial é fundamental para a sociedade e como tal, iniciativas que possam contribuir para a implementação de processos ambientalmente mais sustentáveis são vitais. A água é um recurso natural essencial para a agro-indústria que necessita de elevados volumes deste recurso e consequentemente gera também elevados volumes de aguas residuais. A sustentabilidade deste sector muito depende de uma gestão mais eficiente deste recurso. Além […]

Continue a ler este artigo em Público.

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