Ambiente : Matosinhos lan�a projecto de recolha de lixo orgúnico em restaurantes

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 –  25-02-2005

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Ambiente : Matosinhos lan�a projecto de recolha de lixo orgúnico em restaurantes

Porto, 24 Fev
A C�mara de Matosinhos apresentou hoje o "Projecto Leix�es – Opera��o Restaura��o 5 Estrelas", que consiste na recolha di�ria de lixo orgúnico, j� a decorrer, em cerca de 140 dos 400 restaurantes do concelho.

Este projecto, apoiado pela Lipor – servi�o Intermunicipalizado de Gestáo de Res�duos do Grande Porto e pela Serurb, empresa concession�ria respons�vel pela recolha de res�duos no concelho, visa o aproveitamento da matéria org�nica produzida para a obten��o de um fertilizante para a agricultura.

além dos restaurantes, Também o Hospital Pedro Hispano, os estabelecimentos de ensino, um hotel e a prisão de Santa Cruz do Bispo aderiram j� ao projecto de recolha de lixo orgúnico (restos de prepara��o e confec��o dos alimentos).

A recolha selectiva di�ria, gratuita, � efectuada uma vez por dia, em hora a combinar com cada um dos estabelecimentos.

Em confer�ncia de imprensa, que decorreu num dos restaurantes do concelho que j� aderiu ao projecto, o vereador do Ambiente da C�mara de Matosinhos, Guilherme Pinto, estimou vir a recolher cerca de 1.600 toneladas destes res�duos por ano.

No entanto, o objectivo � alcan�ar as 4.500 toneladas dentro de dois anos.

"Vai ser obrigatério estender este servi�o ao resto dos restaurantes", frisou o respons�vel, considerando que a participa��o dos mesmos no projecto � uma mais valia na sua promo��o.

Para j�, as cerca de 30 toneladas/semana que seráo obtidas destinam-se � nova central de compostagem da Lipor de Baguim do Monte, Gondomar, que dever� ser inaugurada em breve.

"Em Matosinhos, nada se deita para o lixo. Parte do que rejeitamos vai para electricidade, outra para reciclagem e o resto passa a adubo", disse Guilherme Pinto.

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