A cadeia de distribuição Carrefour, na Bélgica, está a apostar fortemente na aquisição de produtos regionais belgas. A empresa anunciou que está atualmente a vender mais de 10.000 produtos regionais oriundos de 728 produtores de toda a Bélgica.
“Nestes tempos especiais, a colaboração com produtores locais é mais importante do que nunca. Devido às medidas de proteção à pandemia de Covid-19 os produtores locais ficaram limitados, agora que os estabelecimentos de restauração e os mercados estão fechados. É por esse motivo que o Carrefour decidiu conceder aos produtores acesso a todas as suas lojas, e não apenas às da sua região, como é nossa prática”, refere a empresa no seu site institucional.
Na prática isto significa que os produtores e as lojas locais da cadeia podem fechar contratos de abastecimento sem a participação da central de compras do Carrefour, numa lógica de cadeias curtas.
“Os produtores podem assim abastecer diretamente as lojas e o Carrefour adapta-se ao processo natural de produção e respeita a sazonalidade e o ritmo dos produtores. O Carrefour garante transparência sobre a origem e a autenticidade do produto”.
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