É já este fim-de-semana que o Solar do Vinho do Dão, em Viseu, recebe a primeira edição do Dão Summer Edition, uma iniciativa promovida pela Comissão Vitivinícola Regional do Dão (CVR Dão) que convida produtores, especialistas e consumidores a celebrarem os vinhos do Dão e de Lafões, num evento ao ar livre, pensado para toda a família.
Nos dias 27 e 28 de junho, estarão em prova mais de 200 vinhos de 20 produtores das duas regiões vitivinícolas, num programa que inclui gastronomia, música ao vivo, DJ, provas comentadas, conversas temáticas e um espaço dedicado às crianças, permitindo que visitantes de todas as idades desfrutem da experiência.
Entre os destaques da programação está a prova especial “As Mulheres do Dão”, marcada para sábado, às 15h00, que será conduzida pela enóloga Mafalda Ortigão. Exclusiva para o público feminino, esta sessão pretende dar visibilidade ao trabalho desenvolvido por enólogas e produtoras da região.
Os vinhos de Lafões terão igualmente um lugar de destaque nesta primeira edição do Dão Summer Edition. A região estará representada pelos produtores Quinta do Gato e Chão de S. Francisco, que vão dar a conhecer os seus vinhos aos visitantes. Além disso, o programa integra duas Speed Tastings unicamente dedicadas a Lafões, uma orientada por Tiago Macena e outra por Constantino Ramos, uma oportunidade única para descobrir a identidade e o potencial desta denominação de origem.
A programação completa pode ser consultada no site da CVR Dão. Os bilhetes encontram-se disponíveis na Ticketline e há condições especiais para a compra antecipada, até ao dia 26 de junho (cinco euros). Nos dias do evento, cada entrada custa oito euros e inclui um copo oficial e quatro senhas para utilização em provas de vinho ou nas Speed Tastings. As crianças e jovens até aos 18 anos têm entrada gratuita.
Adega de Mangualde, Adega de Penalva, Adega de Silgueiros, António Madeira, Cabriz / Casa de Santar, Caminhos Cruzados, Casa da Passarella, Chão da Quinta, Código Wines, Pedra Cancela, Quinta da Cerca e Quinta da Giesta 1884 vão estar presentes na estreia do Dão Summer Edition. Quinta da Rebôtea / Quinta Ponte Pedrinha, Quinta da Vegia / Quinta dos Roques, Quinta das Queimas, Quinta de Lemos, Quinta do Gato, Quinta do Sobral Santar, Quinta dos Carvalhais e Soito Wines também integram a lista de produtores confirmados.
Fonte: CVR Dão
