Hoje…. Projeto aWISH – Sara Smith, CONSULAI fala-nos do projeto aWISH – Animal Welfare Indicators at the Slaughterhouse (Indicadores de Bem-Estar Animal no Abatedouro), um projeto financiado pela União Europeia que tem como objetivo melhorar o bem-estar animal desde a exploração até ao momento do abate, através do desenvolvimento e validação de indicadores científicos, ferramentas práticas e formação dirigida a operadores, técnicos e autoridades competentes. O projeto envolve vários países europeus e procura aproximar a ciência da prática no terreno.
