Pocos cambios en el precio del aceite
Los precios en origen del aceite de oliva recogieron pocos cambios a la largo de la semana. Fuentes de Oleoestepa señalan un mercado firme y estabilidad en los precios, cerrándose operaciones en extra a partir de 3.850 euros y en virgen en torno a 3.500 euros por tonelada.
En ambos casos sin variaciones en la comparativa semanal. Sin embargo, el lampante anotó un ligero aumento de 50 euros semanales, quedando alrededor de 2.850 euros por tonelada, al aumentar su demanda. Dichas fuentes destacan el buen desarrollo de la producción en campo.
Por su parte, la Lonja de Extremadura confirmó esta tendencia del mercado, en su mesa de precios celebrada el viernes 13 de junio, con subidas en lampante y repeticiones en extra y virgen. Solo el aceite ecológico bajó. Las cotizaciones el aceite de oliva virgen extra oscilaron entre 3.500/4.000 euros y el virgen entre 3.000/3.200 euros por tonelada. El lampante subió 100 euros en la comparativa quincenal cotizando entre 2.700/2.850 euros; mientras que, el ecológico bajó 100 euros oscilando entre 4.400/4.700 euros por tonelada.
Sin embargo, el Sistema POOlred de la Fundación del Olivar anotó subidas generalizadas en todas las calidades. Los datos provisionales dan cuenta de que el aceite de oliva virgen extra se situó de media en 3.550 euros/tonelada, lo que supone un aumento del 3,75% semanal (3.422 euros/tonelada en la semana anterior). En cuanto al virgen, la media alcanzó los 3.043 euros/tonelada, (+2,60% respecto a la semana anterior cunando se fijó en 2.966 euros). Por último, el lampante base 1º subió un 2,84% hasta los 2.862 euros/tonelada (frente a los 2.783 euros de la anterior).
Con respecto al volumen, se negociaron 5.991 toneladas (datos provisionales), algo más que en la semana precedente (5.077 toneladas).
Los precios siguen bajando, según la Comisión Europea
Por otra parte, según últimos datos de la Comisión Europea, los precios del aceite de oliva virgen extra en España, con datos a 10 de junio, se situaban a 352,70 euros/100 kilos, lo que supone un descenso del 52,34% frente a los 740 euros de la primera semana de campaña (principios de octubre).
En la comparativa anual, los precios están un -56,06% en relación a la misma semana de la anterior campaña 2023/24 cuando cotizaba a 802,6 euros y un -41,9% más bajos que en la campaña 2022/23.
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.
