O Aspiring Geoparque Oeste, em parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, irá realizar um curso certificado, intitulado “A Geodiversidade do Vinho”.
Esta ação formativa está programada para os dias 12, 13 e 14 de abril, e pretende aprofundar a relação entre a geologia e o vinho no território do Aspiring Geoparque Oeste, como também os conceitos relativos ao Geoturismo, Enoturismo e Licoturismo.
O território do Geoparque Oeste é composto por uma paisagem diversificada, onde a vinha tem um natural destaque. Considerando a variedade de castas, a qualidade de exceção, o facto de ser um dos territórios do país com maior produção de vinho, onde está instalada a Coleção Ampelográfica Nacional, mas também onde podemos encontrar uma das três regiões demarcadas de aguardente vínica do mundo, é da maior relevância compreender melhor as condições edafoclimáticas, mas também a natureza dos solos que fazem desta região uma das mais ricas e diversificadas ao nível da produção vitivinícola a nível nacional.
Visita ao INIAV – Pólo de Dois Portos (Torres Vedras) – Coleção Ampelográfica Nacional no dia 13, pelas 11h.
Inscrições através da Academia Digital.
Aceda aqui ao programa.
O artigo foi publicado originalmente em INIAV.
