Los precios en origen del aceite de oliva anotaron nuevas subidas a lo largo de la semana ante la corta oferta en el mercado, según fuentes de Oleoestepa.
El aceite extra continúa al alza cerrándose operaciones a partir de 8.650 euros por tonekadas, dependiendo de la calidad, frente a los 8.500 euros de la semana anterior. El aceite virgen quedó en torno a los 8.300 euros por tonelada (8.000 euros, la anterior) y el lampante a 7.800 euros por tonelada (7.700 euros, la anterior)
El Sistema POOLred de la Fundación del Olivar confirma esta tendencia alcista dejando el aceite extra a un precio medio, en la semana del 15 al 21 de diciembre, de 8.622 euros por tonelada, (datos provisionales) lo que supone un aumento del 1,26% frente a los 8.515 euros de la semana anterior. El aceite de oliva virgen quedó a 8.290 euros (+3,73% semanal) y el lampante base 1º a 7.699 euros por tonelada acumulando una subida del 4,90% en la comparativa semanal.
En cuanto al volumen negociado se situó en 5.504 toneladas (datos provisionales) frente a las 4.108 toneladas de la semana anterior.
La Lonja de Extremadura también anotó importantes subidas destacando la cotización del aceite de oliva virgen extra que roza los 9 euros por kilo al situarse entre 8.400/9.000 euros por tonelada (+300 euros). El virgen cotizó entre 7.800/8.300 euros (+300 euros) y el lampante entre 7.400/7.800 euros (+200 euros). Por su parte, el aceite ecológico recogió los mayores aumentos (+400 euros en la comparativa semanal) al cerrar entre 9.100/9.400 euros por tonelada.
En esta lonja, en la comparativa anual los extras acumulan una subida del 64,15%, los vírgenes del 58,62% y los lampantes del 56,70%.
Precios medios nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 50, que va del 11 al 17 de diciembre, se anotan subidas de precios para todos los tipos de aceite de oliva: aceite de oliva virgen extra (3,67 %), de orujo crudo (1,93 %), lampante (0,59 %), virgen (0,41 %) y refinado (0,29 %). Repite cotización el aceite de orujo refinado. Descenso para el de girasol refinado convencional (-1,75 %), así como para el el alto oleico (-1,20 %). Bajada del precio medio semanal del aceite de soja (-2,27 %).
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.
