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– 26-06-2004 |
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Vinhos : Exponor e ICEP promovem internacionaliza��o de vinhos portuguesesPorto, 25 Jun A Exponor estima que os 400 expositores presentes no evento sejam procurados por 20 mil visitantes portugueses e dois mil estrangeiros. Em declarações � agência Lusa, Fernando Seixas, gestor da feira, referiu que a aten��o dos expositores vai orientar-se para os mercados dos Estados Unidos, Reino Unido, Holanda, Alemanha, �ustria, Sui�a Noruega, Dinamarca, Su�cia, Jap�o, Espanha, Canad� e China. Para tal, a organiza��o do certame irá promover a visita de jornalistas especializados e assegurar a presença de agentes de compra dos diversos países no evento. Segundo um estudo da Associa��o Empresarial de Portugal (AEP) a que a agência Lusa teve acesso, Portugal ocupa actualmente o d�cimo lugar no ranking dos maiores produtores de vinho e o quinto na União Europeia. Actualmente, a maioria do vinho produzido � comercializado em Portugal, enquanto 14 por cento � exportado. A categoria mais produzida em Portugal � a de Vinho de Mesa (35 por cento), seguida dos Vinhos de Qualidade Produzidos em Regi�o Determinada (VQPRD), respons�vel na campanha de 2002/03 por 29 por cento da produ��o global. De acordo com o gabinete de estudos da AEP, a regi�o de Tr�s-os-Montes � a que contribui mais para o volume de produ��o portuguesa de vinho, representando 24,5 por cento na campanha de 2002/03, seguindo-se a regi�o da Estremadura, com 18,5 por cento. O estudo refere ainda que, segundo a análise feita pelo Monitor Group de Michael Porter, encomendada pela ViniPortugal, "não existe uma estratégia expl�cita partilhada pelo cluster [agrupamento] do vinho no seu conjunto, facto que obsta ao seu desenvolvimento". Entre os pontos fracos apontados ao agrupamento real�am-se a aus�ncia ou insufici�ncia de investimento em estudos de mercado. "Prevalece ainda uma cultura de tomada de decis�es com base na intui��o", frisou. Para a internacionaliza��o dos vinhos portugueses, o estudo defende, assim, uma aposta na investiga��o, com liga��es ao mundo acad�mico. "Urge conhecer os gostos dos consumidores e adaptar os produtos �s suas prefer�ncias, embalar e apresentar os produtos de forma adequada nos mercados-alvo e erradicar o vinho de m� qualidade", explicou. A este nível., a AEP refere que Portugal deveria focalizar-se na conquista de uma posi��o forte em mercados exigentes e em expansão, como os EUA e o Reino Unido. A associa��o empresarial sublinhou, ainda, a necessidade de desenvolver uma marca "Portugal Regional" e criar um conselho promotor de vinhos de qualidade para facilitar e compensar a Inovação. Defende Também uma colabora��o mais estreita entre o agrupamento do vinho e o do turismo. De acordo com a Monitour Group, se estas ac��es forem adoptadas, Portugal poderia aumentar, em seis anos, as receitas do sector em mil milhões de euros. O estudo da AEP refere que o Vinho do Porto foi o produto que mais se destacou em 2001, tendo representado 23 por cento do volume de produ��o de vinho e 51 por cento do valor das vendas. Em 2002, o principal destino de comercializa��o do Vinho do Porto foi a Fran�a (29,7 por cento), seguindo-se a Holanda (16,8 por cento) e Portugal (15,1 por cento). Face a 2001, a AEP observou uma estagna��o do volume de neg�cios, resultante da comercializa��o de Vinho do Porto para Fran�a, com um decréscimo de 2,9 por cento em termos de quantidade. A comercializa��o de Vinho do Porto no mercado portugu�s registou acr�scimos de 11,1 por cento no volume de neg�cios e de 8,7 por cento na quantidade. Na Holanda, por sua vez, observaram-se redu��es de 6,3 por cento no volume de neg�cios e de 9,8 por cento na quantidade comercializada. Os EUA registaram o maior crescimento em 2002, tendo aumentado 37,6 por cento em termos de volume de neg�cios e 20,3 por cento em quantidade. A par do Expovinis, Sal�o Internacional de Vinhos e do Tecnovinis, Sal�o de T�cnicas e Equipamentos para a Viticultura e Enologia, esta segunda edição do certame promove Também o IV Concurso Internacional de Vinhos "Cidade do Porto". A primeira edição da Expovinis/Tecnovinis realizou-se em 2002 e foi visitada por 15 mil profissionais portugueses e 800 estrangeiros.
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