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– 05-02-2005 |
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UE : Requeij�o da Serra da Estrela ganha denomina��o origem protegidaBruxelas, 04 Fev Esta denomina��o, que Também incluiu seis produtos espanh�is e tr�s italianos, � dada a um produto cuja produ��o, transforma��o e elabora��o devem ter lugar numa área geogr�fica determinada com um "saber-fazer" reconhecido. Estas men��es de qualidade juntam-se a uma lista de 650 produtos alimentares europeus j� protegidos pelas denomina��es DOP, Indica��es Geogr�ficas Protegidas (IGP) e especialidades tradicionais e que contam com 91 produtos portugueses. Entre estes, estáo os queijos de Azeit�o, do Pico ou de Serpa, a farinheira de Portalegre, o presunto de Barrancos, a anona da Madeira e o Mel do Parque de Montesinho. além do Requeij�o da Serra da Estrela, foram classificadas com denomina��o de origem os produtos espanh�is azeite da Terra Alta ou �leo da Terra Alta (Tarragona), o azeite da Serra de Cadiz, o queijo Ibores (C�ceres) e a Pera de Jumilla (M�rcia) e os italianos azeite Valdemona e dois tipos de a�afr�o: "Zafferano dell’Aguila" e "Zafferano di San Gimignano". No registo comunitário das IGP entraram o P�o de Cea e Mantecadas de Astorga, de Le�n. Os sistemas europeus de valoriza��o e de protec��o dos produtos agro-alimentares t�m como objectivo favorecer a diversifica��o da produ��o agr�cola, proteger as denomina��es dos produtos contra usurpa��es e imita��es e ajudar a informar melhor os consumidores sobre as caracterásticas espec�ficas dos produtos.
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