A variedade Todolivo I-15P está demonstrando no campo, onde quer que seja plantada, uma produtividade excecional, alcançando produções de azeite por hectare superiores às das variedades tradicionais. Esses resultados também são corroborados pelos ensaios de Melhoramento Genético que a Todolivo vem conduzindo há anos em diversos ambientes agroclimáticos, onde a variedade continua a confirmar o seu elevado potencial produtivo.
Uma boa prova disso são os resultados obtidos pela Todolivo I-15P, mais um ano, nos macroensaios de Melhoramento Genético que a empresa está a desenvolver na exploração com rega ‘La Mata’, localizada na zona rural de Córdoba. Nestes ensaios, a I-15P superou em mais um ano tanto as suas variedades parentais como o conjunto de variedades tradicionais de controle com as quais foi comparada.
A seguir apresentamos um resumo comparativo destacando as diferenças alcançadas pela Todolivo I‑15P em relação às variedades tradicionais, tanto na passada colheita de 2005 quanto nas oito colheitas realizadas até ao momento.
Esses resultados confirmam, mais uma vez, o extraordinário potencial produtivo da Todolivo I-15P, que se destaca não apenas pelos seus altos rendimentos de azeite, mas também pela notável consistência alcançada ao longo das oito colheitas analisadas.
A excelente produtividade da Todolivo I-15P não é fruto do acaso, mas sim resultado de uma combinação de qualidades agronómicas que fazem desta variedade uma das opções preferidas entre os agricultores. Apresenta vigor médio-baixo, porte aberto e entrenós curtos, com uma alta capacidade de ramificação. Esta estrutura promove a formação de abundantes ramos produtivos em toda a sua massa foliar, permitindo a manutenção de altas cargas de frutos e uma grande regularidade produtiva.
Uma das suas características mais marcantes é o seu alto rendimento inicial de gordura, o que permite uma colheita mais precoce sem penalizar os quilos de azeite obtidos. Esta característica proporciona aos agricultores uma vantagem comercial significativa, pois podem vender o seu azeite no início da campanha, quando os preços costumam ser mais altos.
Esta variedade possui também um sistema radicular potente, capaz de explorar um maior volume de solo e melhorar a absorção de água e nutrientes. Além disso, apresenta folhas coriáceas, mais grossas e resistentes, que reduzem a perda de água por evapotranspiração e aumentam a sua eficiência hídrica. Graças a estas características, mantém a síntese e acumulação de azeite mesmo em situações de stress hídrico moderado, favorecendo um adequado amadurecimento dos frutos em campanhas de épocas de seca ou com chuvas tardias.
Em relação às doenças, a variedade apresenta resistência ao Repilo (mancha foliar da oliveira) e tolerância à Verticillium e Tuberculose, fatores que contribuem para a redução dos riscos agronómicos e para a melhoria da sustentabilidade da exploração.
Estas qualidades produtivas também se refletem na qualidade do seu azeite. A Todolivo I-15P produz um AVE que combina harmoniosamente as características organoléticas das suas variedades parentais, Koroneiki e Arbosana, oferecendo um equilibrado e agradável perfil sensorial.
O artigo foi publicado originalmente em Vida Rural.
