Que se juntam a Luís Pato
Quinta do Pôpa reforça equipa de enologia com Francisco Montenegro e João Menezes

A Quinta do P�pa – propriedade duriense situada na encosta da EN 222, entre a R�gua e o Pinh�o – refor�ou recentemente a sua equipa de enologia. Francisco Montenegro e Jo�o Menezes juntam-se ao conhecido e conceituado en�logo bairradino Lu�s Pato, t�cnico principal e padrinho do projecto, pela amizade que tem � fam�lia de St�phane e Vanessa Ferreira, netos do "P�pa" e respons�veis pelos destinos da Quinta. Em conjunto, os tr�s en�logos t�m a seu cargo a vinifica��o dos vinhos da Quinta do P�pa.

Com um percurso de mais de vinte anos na área, o Também produtor Francisco Montenegro foi en�logo da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo e na Real Companhia Velha. Licenciado em enologia pela Universidade de Tr�s-os-Montes e Alto Douro (UTAD) fez estágios na Sandeman, Casa do Douro e Cockburn’s e colaborou na execução de v�rios projectos de reestrutura��o de vinha na Regi�o Demarcada do Douro e nos Vinhos Verdes.

O jovem Jo�o Menezes, de 27 anos, � formado em enologia pela UTAD. Passou por casas produtoras de Vinhos Verdes, da Bairrada e do Douro t�o conhecidas como a Sociedade dos Vinhos Borges, Alian�a Vinhos de Portugal, Sogevinus, Herdade do Espor�o | Quinta dos Mur�as, Campolargo, Quinta da Aveleda, Caves Primavera, entre outras.

Fonte:  Joana Pratas