Produ??o de frango em alta, sector recupera da crise dos nitrofuranos

Segundo o Boletim Mensal de Agricultura, Pescas e Agro-indústria, de Junho, o aumento significativo na produção de carne de frango, tal como no mês anterior, deve-se à recuperação do sector, depois da situação de crise, em consequência da suspeita de nitrofuranos nas carnes de aves, desencadeada em Fevereiro de 2003 e que levou ao encerramento de algumas explorações avícolas.

Ao contrário da carne de frango, o peso limpo de gado abatido em Abril reduziu-se 5 por cento, principalmente devido a quedas de 14,5 por cento nos ovinos e de 6,9 por cento nos suínos, segundo o INE.

A produção de ovos de galinha para consumo subiu 9,4 por cento homólogos em Abril, refere ainda o boletim do INE.

O pescado descarregado em Portugal diminuiu significativamente em Abril, caindo 13,9 por cento em quantidade e registando uma quebra de 13,7 por cento em valor.

A produção das indústrias alimentares e de bebidas subiu 9,2 por cento homólogos em Abril e o volume de negócios cresceu 7,7 por cento.

As previsões agrícolas apontavam no fim de Maio para boas produtividades dos cereais, mas decréscimos de produtividade dos pomares de cereja e pêssego.

Perspectivam-se aumentos das superfícies cultivadas com tomate e batata e uma redução no girassol, segundo o INE.