São poucos, em todo o mundo, os enólogos que receberam a distinção de “Master of Wine”. Um título reconhecido a nível mundial, no sector do vinho, onde pouco mais de quatrocentas pessoas conseguiram obter esta distinção de especialista.
Tiago Macena é o primeiro português na história a passar no exame prático de acesso ao Master of Wine.
Entrevistado pelo jornalista Alexandre David, este enólogo explica que só lhe falta entregar um artigo escrito para obter este título. Depois… o céu é o limite.
Pode ouvir esta entrevista, no podcast da Antena 1, o Vinho não cai do Céu.
