Organiza??o da ONU para a alimenta??o lan?a portal sobre seguran?a alimentar

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) anunciou ontem o lançamento na Internet de um portal internacional que disponibiliza informações relevantes em matéria de segurança e qualidade alimentar.

Este portal, segundo diz a FAO num comunicado, permite efectuar, "a partir de um único motor de busca, uma pesquisa rápida e fiável das normas, regulamentos (…) sobre segurança sanitária e de qualidade dos alimentos".

Acessível através do endereço http://www.ipfsaph.org o portal foi lançado por ocasião da conferência regional da FAO e da Organização Mundial de Saúde (OMS) que decorre actualmente na Malásia.

As informações contidas no site, que inclui actualmente mais de 15.000 artigos, são facultadas por instituições nacionais competentes, as autoridades reguladoras e os organismos internacionais, nomeadamente a Comissão do Codex Alimentarius, a Convenção Internacional sobre a Protecção das Plantas, o Gabinete Internacional das Epizootias (OIE), FAO, OMS e Organização Mundial de Comércio (OMC).

"O portal fornece uma informação fiável e facilmente acessível sobre as normas comerciais em matéria de segurança sanitária e de qualidade dos alimentos, o que permitirá aos países em desenvolvimento melhorar os seus sistemas de segurança dos alimentos de modo a tirarem partido das oportunidades de exploração", declarou Hartwig de Haen, subdirector geral da FAO.

Este site deverá converter-se "numa das fontes documentais mais completas do mundo sobre as normas, regulamentos e outros recursos oficiais em matéria de segurança sanitária dos alimentos e da saúde animal e vegetal", precisa a FAO.

O portal é financiado pela FAO, Estados Unidos, Holanda e Noruega.