A EMPRESA
A Porminho Alimentação S.A. é uma Organização dinâmica e versátil, cuja missão é produzir alimentos de charcutaria com os maiores padrões de qualidade. Mais do que produtos, procuramos continuamente inovações capazes de responder às necessidades dos nossos consumidores e ajudá-los nas suas vidas. Tem sido assim desde há 40 anos e é este o nosso firme compromisso para com o futuro.
Certificada pelas Normas IFS Food e ISO 14001, a Porminho concluiu recentemente a expansão da sua nova unidade fabril que posiciona a empresa como uma das maiores e mais modernas indústrias europeias do setor alimentar. Para reforço da nossa Estrutura procuramos um/a Técnico/a de Controlo de Qualidade e Segurança Alimentar.
FUNÇÕES
Pretendemos que nos auxilies a executar, acompanhar e supervisionar as atividades de produção e controlo de qualidade dos nossos produtos, bem como durante a distribuição e comercialização de alimentos, de acordo com os referenciais de qualidade e segurança alimentar.
Assim terás os seguintes objetivos:
- Colaborar na melhoria continua do sistema de Gestão Integrado, relativamente à Qualidade e Segurança alimentar;
- Garantir o cumprimento dos requisitos legais aplicáveis à empresa em matéria de Qualidade e Segurança Alimentar, assim como requisitos de clientes;
- Efetuar, no terreno, a verificação da conformidade da higienização (instalações e viaturas);
- Gerir as equipas de limpeza em colaboração com a Chefia Direta;
- Elaborar, controlar e acompanhar o Plano de Calibração e Verificação, assegurando o seu cumprimento;
- Solicitar e acompanhar os serviços de calibração e verificação legal e gestão da respetiva documentação;
- Garantir o controlo da qualidade e segurança alimentar e promover o cumprimento dos procedimentos estabelecidos;
- Acompanhar e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene e de fabrico implementadas;
- Promover a formação e sensibilização dos colaboradores em matéria da qualidade e segurança alimentar.
PERFIL
Procuramos um Perfil com:
- Formação superior em Engenharia Alimentar, Biológica, Zootécnica ou similar;
- Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador, com enfoque na ferramenta Excel;
- Bons conhecimentos de Inglês (falado e escrito);
- Capacidade de organização, proatividade, autonomia, resiliência, facilidade de comunicação e relacionamento interpessoal, orientação para objetivos e foco nos resultados pretendidos, são traços de perfil valorizados;
- Experiência profissional até 3 anos em funções similares.
CONDIÇÕES OFERECIDAS
Aqui terás a oportunidade de trabalhar em projetos inovadores, num ambiente informal e com impacto no crescimento sustentado da Porminho. Terás acesso a formação e desenvolvimento contínuo, um contrato de trabalho permanente e vencimento de acordo com a experiência e aspirações, para além de outros benefícios em vigor na empresa.
Se achas que estás à altura deste desafio realiza a tua candidatura no nosso site de recrutamento, selecionado a vaga: “Técnico/a de qualidade e segurança alimentar” em: https://porminhoalimentacao.com/recrutamento/
O artigo foi publicado originalmente em Net-Empregos.
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