Desde 2015, a empresa tem promovido uma transição da medicação para a prevenção, monitorização e melhoria contínua, alinhada com a abordagem One Health e com os quadros europeus de redução de antimicrobianos
Desde 2015, a Nanta tem vindo a construir um modelo produtivo mais resiliente, responsável e tecnicamente avançado. Através do programa de Nutrição Sustentável, a empresa promoveu uma transição da medicação de rotina para a prevenção, monitorização, diagnóstico e melhoria contínua, alinhada com a abordagem One Health e os quadros nacionais e europeus de redução de antimicrobianos.
A magnitude desta conquista é significativa. O uso de antibióticos em alimentos medicamentosos nas fábricas da empresa diminuiu 78% entre 2015 e 2019. De 2019 a 2024, as reduções atingiram 98% nos alimentos medicamentosos para ovinos e caprinos, 93% nos suínos, 75% na cunicultura, 73% nos bovinos e 16% na avicultura. Em 2025, o uso de substâncias antimicrobianas ativas registou uma redução adicional de 28% face ao ano anterior.
Estes resultados são fruto de anos de trabalho técnico consistente, colaboração próxima com os produtores e um compromisso partilhado com a melhoria contínua, como salienta José María Bello Dronda, Diretor Técnico da Nutreco Animal Nutrition Iberia: “O verdadeiro sucesso é termos reduzido o uso de antibióticos, ao mesmo tempo que melhorámos a qualidade e sustentabilidade global da produção.”
Um conjunto amplo de ferramentas e ações
Estes resultados foram alcançados através de uma vasta gama de ferramentas e ações, incluindo estudos de sensibilidade antimicrobiana, auditorias às explorações, sistemas de avaliação do bem-estar animal, ferramentas de monitorização, análise regular de dados, gestão de bases de dados através do Power BI e melhorias na alimentação, instalações, higiene, ventilação, qualidade da água e maneio geral das explorações.
No caso do setor ovino, o trabalho incluiu mais de 800 análises de suscetibilidade antimicrobiana, um modelo de boas práticas baseado em 25 indicadores e 90 auditorias em 65 explorações, com uma posterior expansão do âmbito do programa.
O compromisso das equipas técnicas, determinante para os resultados
Acima de tudo, este progresso reflete o compromisso das equipas técnicas de campo da Nanta, cuja experiência, perseverança e convicção transformaram a estratégia em resultados mensuráveis. Não só reduziram significativamente a utilização de antibióticos, como elevaram simultaneamente o nível técnico de todo o sistema produtivo.
Um exemplo do que se é possível alcançar quando a visão, a ciência e as pessoas avançam em conjunto.
Fonte: Nanta
