A combinação entre prevenção, nutrição e análise de dados permite reduzir perdas silenciosas de eficiência, desde a exploração de origem até à fase final de engorda.
O BestCor foi apresentado no Lonja Nacional de Ovino, um dos principais eventos de referência para o setor em Espanha.
A pressão sanitária, a necessidade de reduzir a utilização de antibióticos e as perdas invisíveis de eficiência tornaram-se alguns dos principais desafios dos centros de engorda de borregos. Neste contexto, a Nanta lança o BestCor, um modelo de gestão integrado de gestão que combina prevenção sanitária, nutrição de precisão e análise de dados para antecipar doenças e melhorar a rentabilidade das explorações.
“A saúde e a eficiência do centro de engorda não começam com a chegada do animal, mas muito antes, na exploração de origem”, explica José María Bello, Diretor Técnico da Nanta. “O verdadeiro custo não reside apenas na mortalidade visível, mas também em todas as perdas silenciosas de eficiência que, quando não detetadas atempadamente, afetam o crescimento, a conversão alimentar e a rentabilidade do centro de engorda.”
A eficiência do centro de engorda começa na exploração de origem
O stress associado ao transporte, as alterações na alimentação e no ambiente, bem como a mistura de animais provenientes de diferentes origens, tornam a fase de transição num dos momentos mais críticos do ciclo produtivo do borrego. Nesta fase aumenta o risco de patologias como o Complexo Respiratório de Ovino (CRO), a coccidiose ou a desidratação, processos muitas vezes subclínicos que prejudicam o ganho médio diário e reduzem a eficiência produtiva.
Perante este cenário, o BestCor propõe uma abordagem integrada que atua de forma coordenada desde a exploração de origem até à fase final de engorda, integrando nutrição, maneio, sanidade, biossegurança e análise dos resultados através de ferramentas como o Coeficiente de Origem e o simulador Gesticor.
O modelo baseia-se em 25 anos de trabalho conjunto com a CSIC, 717 ensaios de engorda e na experiência acumulada com 85 criadores. “O BestCor representa a transição de uma gestão reativa para uma gestão preventiva e baseada em dados, onde as decisões deixam de depender apenas da intuição e passam a assentar em indicadores objetivos”, salienta Bello.
App BestCor: dados reais para decisões mais objetivas
Uma das principais novidades do programa é a aplicação móvel BestCor, desenvolvida para registar, visualizar e analisar indicadores produtivos, sanitários e económicos da exploração. A ferramenta inclui KPIs-chave, gráficos comparativos, alertas e recomendações que permitem antecipar possíveis desvios de estes impactarem os resultados.
Além disso, facilita a comparação entre lotes, ciclos e explorações, ajudando o produtor a identificar padrões de risco e a tomar decisões mais objetivas. Entre outros parâmetros, o sistema permite avaliar a evolução da homogeneidade dos animais, detetar perdas de eficiência ou analisar o comportamento sanitário de acordo com a origem dos borregos.
Fonte: Nanta
