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– 23-11-2006 |
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Ministro Agricultura promove almo�o biol�gicoLisboa, 22 Nov O almo�o biol�gico � uma iniciativa do ministro da Agricultura, Jaime Silva, Segundo fonte oficial do Ministério da Agricultura, Jaime Silva convidou " os colegas" para um almo�o "descontra�do" na principal explora��o agro-pecu�ria e florestal do Estado, que decorrer� ap�s o Conselho de Ministros, com o apoio da Associa��o Interprofissional para a Agricultura Biol�gica (Interbio). A ementa inclui, entre outros pratos, canja de galinha, past�is de carne, bifes de lombo e arroz doce, confeccionados apenas com ingredientes biol�gicos e acompanhados com vinhos "bio" de produ��o nacional. Alguns dos alimentos, sobretudo as carnes, foram produzidos na pr�pria Companhia das Lez�rias, tendo os restantes sido fornecidos pela cooperativa Biocoop. Para �ngelo Rocha, da direc��o da Biocoop e representante dos comerciantes na Interbio, trata-se de uma iniciativa "mais importante do que a atribui��o de subsídios aos produtores" do sector. "Com este almo�o, o Estado está a dar um grande exemplo aos portugueses ", disse hoje � Lusa, acrescentando que o governo deve promover o consumo "bio" nas cantinas das escolas, hospitais e outras instituições públicas.
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