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– 17-07-2013 |
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Melancia de Idanha j� tem certificado de qualidade
A melancia de Idanha-a-Nova está este ano a ser vendida com selo e certificado de qualidade, disse hoje � agência Lusa o administrador da Sociedade Hortas de Idanha, Joaquim Soares. O processo de certifica��o realiza-se ao abrigo do projecto Global GAP, que � reconhecido em mais de 150 países e dever� "contribuir para conquistar novos apreciadores" da melancia produzida na localidade do Ladoeiro, Idanha-a-Nova — uma das principais áreas de produ��o de melancia nacional. "Com isto, conseguiremos colocar o produto nas grandes superf�cies, além de podermos fazer uma maior aposta na exportação", esclareceu o administrador. A campanha da apanha e respectiva comercializa��o j� come�aram h� cerca de uma semana e as expectativas são elevadas. S� a Sociedade Hortas de Idanha, que está a trabalhar com 22 dos produtores do Ladoeiro (h� outros que trabalham individualmente), pretende colocar no mercado mais de 1.500 toneladas de melancia, todas com o r�tulo de certifica��o e respectivo c�digo de barras. A qualidade do produto � ainda atestada pelo pr�prio representante dos produtores, que afirma que a "melancia de Idanha � a melhor do mundo e será o primeiro fruto a ser comercializado na lua". Joaquim Soares adianta ainda que, desde 2012, está a ser comercializada uma nova variedade: a melancia sem sementes, que tem tido "grande sucesso e muita procura". O administrador da sociedade acredita que este ano seráo colocadas no mercado cerca de 450 toneladas de melancia sem sementes. A esta "novidade" juntam-se ainda as caracterásticas inerentes a um fruto que se distingue pela quantidade de a��car (� mais doce) e pelas dimens�es. O peso m�dio de cada melancia produzida no Ladoeiro ultrapassa os 10 quilos, mas no ano passado o vencedor do concurso no Festival da Melancia apresentou uma que pesava 22 quilos. Este ano, Joaquim Soares acredita que o "recorde" será ultrapassado. "estáo reunidas todas as condi��es para isso e acredito que a melancia vencedora será de um dos produtores da Horta de Idanha", assegura. O festival realiza-se na sexta-feira, s�bado e domingo e a anima��o musical está garantida, bem como a comercializa��o de melancia, produtos com base na melancia e outros. "Termos a melancia, o doce da melancia, o rec�m-lan�ado sumo de melancia e ainda outros produtos t�picos desta terra", referiu Armindo Jacinto, presidente da C�mara de Idanha, entidade que organiza o festival. Com o objectivo de promover este e outros produtos, a autarquia Também vai colocar no terreno um quiosque que tem o formato de uma melancia. A nova estrutura de promo��o vai dar a provar os "produtos terra" de Idanha, nomeadamente, os queijos, o azeite, as ervas arom�ticas e a melancia que, durante a campanha, garante emprego a centenas de pessoas do concelho. Fonte: Lusa
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