EXPONOR recebe evento vitivin?cola de ?mbito internacional

A EXPONOR prepara-se para receber o encontro bianual do sector vitivinícola. De 28 de Junho a 3 de Julho, a Feira Internacional do Porto servirá de palco a dois eventos com projecção a nível internacional: os salões EXPOVINIS / TECNOVINIS e o Concurso Internacional de Vinhos "Cidade do Porto".

Promover ou fortalecer a internacionalização das empresas portuguesas é o grande objectivo que está subjacente aos dois certames. Para tal, a organização conjunta EXPONOR/ Câmara de Agricultura do Norte (CAN), com o apoio do ICEP, irá promover a visita de jornalistas especializados de todo o mundo ao EXPOVINIS / Concurso Internacional de Vinhos "Cidade do Porto".

A presença de agentes de compra estrangeiros é também uma das apostas do evento.
A atenção dos organizadores orienta-se especialmente para mercados como os Estados Unidos, o Reino Unido, a Holanda, a Alemanha, a Áustria, a Suiça, a Noruega, a Dinamarca, a Suécia, o Japão e também a vizinha Espanha.

Trata-se de um conjunto de países potencialmente compradores, cuja presença na EXPONOR poderá significar bons negócios para os produtores portugueses de vinho.

Maior área de exposição e mais empresas participantes

Depois do sucesso alcançado em 2002, aquando da primeira edição do EXPOVINIS – Salão Internacional de Vinhos / TECNOVINIS – Salão de Técnicas e Equipamentos para a Viticultura e Enologia, a EXPONOR acolhe um certame de âmbito internacional, sendo certo que em 2004 a área de exposição será maior e contará um maior número de expositores nacionais e internacionais.

Os expositores beneficiam com a realização, em paralelo, de duas importantes mostras, representativas de dois segmentos: a vinicultura e a enologia. Esta complementaridade significa a possibilidade de concretização de importantes sinergias para as empresas participantes.

Além disso, a 2ª edição do EXPOVINIS / TECNOVINIS e o IV Concurso Internacional de Vinhos "Cidade do Porto" contam com um maior número de parceiros, esperando-se uma repercussão internacional ainda mais expressiva do que a conseguida em 2002.

O Concurso Internacional de Vinhos "Cidade do Porto", que há dois anos foi parceiro da feira EXPOVINIS/ TECNOVINIS, este ano apresenta-se em simultâneo com o certame, sendo que os prémios do concurso são divulgados no primeiro dia da exposição, de forma a que os vencedores da prova expostos na EXPONOR possam fazer a divulgação do produto premiado.

Com a chancela da OIV – Office International de la Vigne et du Vin, o concurso organizado pela CAN (Câmara de Agricultura do Norte) conta com a participação de cerca de mil vinhos, que serão avaliados por um conjunto de provadores de mérito reconhecido.

Actividades paralelas

A EXPOVINIS / TECNOVINIS e o Concurso Internacional de Vinhos "Cidade do Porto" propõem um intenso plano de actividades paralelas, constituído por um conjunto de iniciativas de indiscutível relevância para os profissionais da vinicultura e enologia. (ver quadro)

Refira-se, por exemplo, o Wine Fault’s Debate, organizado pela Sensetest. Trata-se de uma iniciativa que visa juntar os profissionais do sector do vinho num conjunto de provas. Os participantes deverão identificar os defeitos de 15 vinhos, previamente modificados para o efeito. O objectivo é identificar os vários agentes causadores de alterações no vinhos e propor medidas para que tais defeitos sejam evitados.

Ensinar os profissionais de vinho não técnicos a realizar correctamente uma prova de vinho é o que se pretende com a actividade "Portugal em prova". Neste caso, com um intuito pedagógico, serão transmitidos ensinamentos sobre como identificar correctamente aspectos como o aroma, o sabor, entre outros.

Por seu lado, a APCOR irá promover um espaço informal de debate sobre o vinho e questões que lhe estão associadas no "Real Cork Infórum". A análise do sector é, aliás, um dos pratos fortes do programa, exemplo disso é o Seminário Internacional sobre "Enologia e a vitivinicultura" e o workshop "Como colocar os seus vinhos na Distribuição Moderna Internacional?".

ACTIVIDADES PARALELAS

Conferência Anual da Revista de Vinhos
Data: 30 de Junho
Organização: Revista de Vinhos

Sessão de Provas dos vinhos premiados no CIV
Data: de 1 de Julho
Organização: CAN
Tema: Provas de parte dos vinhos premiados no CIV, para apreciação dos jornalistas nacionais e internacionais presentes

Wine Fault’s Debate
Data: de 1 a 3 de Julho (diário)
Organização: Sensetest
Tema: Provas de identificação de defeitos em vinhos

Seminário Internacional sobre "Enologia e Vitivinicultura"
Data: 2 de Julho
Organização: Agência de Inovação e CAN
Tema: Com oradores nacionais e internacionais, este seminário pretende debater diversos problemas e soluções de cariz técnico para o sector tais como o clima, os solos e as castas

WorkShop "Como colocar os seus vinhos na Distribuição Moderna Internacional?"
Data: 1 de Julho
Organização: Exponor
Tema: WorkShop com oradores internacionais das principais cadeias mundiais de compras (EUA, RU, Noruega e França), que indicarão as etapas que um agente de venda está sujeito aquando da negociação com centrais de compras mundiais e, quais as ferramentas para as ultrapassar com sucesso.

"Portugal em Prova"
Data: 1, 2 e 3 de Julho
Organização: Exponor / Sensetest
Tema: Provas temáticas para provadores e técnicos
– "Décadas de Porto"
– "Combate de Castas"
– "Espumantes de classe"

"Portugal em Prova"
Data: 1, 2 e 3 de Julho
Organização: Exponor / Sensetest
Tema: Provas para profissionais não treinados (prova pedagógica)
– "Ocasiões de Porto"
– "Prova de Sentidos"
– "Tintos vs Brancos"

Real Cork Infórum
Data: 1, 2 e 3 de Julho
Organização: APCOR / Exponor
Tema: Local aberto onde se desenrolarão inúmeros encontros como lançamentos de livros ou vinhos, pequenos debates e programas "directos" para rádio e TV, sempre sob a temática do vinho.

EXPOVINIS – Salão Internacional de Vinhos
Data : 1 a 3 de Julho
Horário: das 10h00 às 20h00

TECNOVINIS – Salão de Técnicas e Equipamentos para a Viticultura e Enologia
Data : 1 a 3 de Julho
Horário: das 10h00 às 20h00

IV CONCURSO INTERNACIONAL DE VINHOS "CIDADE DO PORTO"
Data: 28 de Junho a 1 de Julho
Horário: das 8h30 às 12h30