Deco refuta acusa��o de falta de rigor de estudo sobre azeite

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 –  03-09-2013

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Deco refuta acusa��o de falta de rigor de estudo sobre azeite

A Deco refutou a acusa��o do produtor de azeite "Gr�o Mestre" de falta de rigor de um teste que fez, e em que a marca � visada, invocando que foram realizadas várias análises que confirmam o mesmo resultado.

Num estudo feito a 25 marcas de azeite, e cujos resultados foram divulgados na semana que passou, a Deco aponta o azeite "Gr�o Mestre" como um de quatro que se apresentavam no r�tulo como "azeite virgem extra", quando, na verdade, um teste sensorial confirmou que eram "azeite virgem".

Em comunicado, a Penazeites – Azeites Tradicionais acusou a associa��o de defesa dos consumidores de prestar "um pobre servi�o aos que pretende defender, publicando um artigo que, intencionalmente, ignora as informações prestadas pelos produtores, que carece de rigor, fazendo generaliza��es abusivas entre lotes e marcas, e que arrisca orientar a escolha dos consumidores por crit�rios mal explicados".

A Penazeites lamentou que, "em claro desrespeito pelo seu dever de informar os consumidores", a Deco tenha ignorado os resultados das análises que a empresa mandou fazer a uma "entidade independente e acreditada" e que enviou � associa��o de defesa dos consumidores, atestando a genuidade do azeite como "virgem extra", tal como constava na rotulagem.

Hoje, em declarações � agência Lusa, a coordenadora t�cnica de Saúde e Alimenta��o da Deco, S�lvia Machado, referiu que, no caso em concreto, a informação enviada pelo produtor "foi devidamente analisada".

S�lvia Machado adiantou que, não obstante a Deco ter repetido tr�s vezes as análises, voltou, depois de ter recebido os dados do produtor, a pedir novas análises a dois outros laboratérios acreditados, tendo os resultados confirmado que o azeite não possu�a as caracterásticas de "virgem extra", mas antes defeitos como o cheiro a mofo.

A coordenadora frisou que a Penazeites foi informada dos resultados das novas análises antes de a empresa ter divulgado o comunicado.

Segundo S�lvia Machado, as caracterásticas que atestam a genuidade e a classifica��o de um azeite podem perder-se ao longo da cadeia do produto: na produ��o, mas Também no armazenamento, na distribui��o ou na comercializa��o.

Os azeites chumbados pelo teste da Deco – quatro, incluindo o da marca "Gr�o Mestre", por deficiente informação ao consumidor, e um quinto, por fraude, porque não era azeite – não punham em causa, de acordo com a associa��o de defesa dos consumidores, a Saúde e a segurança das pessoas.

Fonte:  Lusa

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