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– 29-05-2012 |
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De Favaios a Adorigo: programa une duas realidades e margens do rio
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Com o intuito de tornar mais completa a visita � regi�o do Alto Douro Vinhateiro, a Quinta do P�pa (em Adorigo no concelho de Tabua�o) e a Enoteca Douro | Quinta da Avessada (em Favaios no concelho de Alij�) celebraram uma parceria de coopera��o enotur�stica. Quem ganha? O visitante, que de uma s� vez fica a conhecer duas realidades distintas: os vinhos e a paisagem de socalcos banhados pelo rio Douro, em contraste com o Moscatel e o planalto de Favaios, situado na margem direita do rio.
O in�cio está marcado para as 10h45 na Adega Cooperativa de Favaios, onde se pretende dar a conhecer o m�todo industrial de produ��o de vinhos de moscatel através de uma visita guiada que termina com prova de moscatéis. Segue-se para novo ponto de paragem, a Quinta da Avessada, onde haver� uma recep��o acompanhada por um espumante bruto com paté de frutos vermelhos. No almo�o destacam-se duas componentes: � tradicional, ou seja, � confeccionado em potes de ferro � boa maneira dos antigos costumes e tradi��es da arte de bem cozinhar; e � vúnico, sendo por isso acompanhado por cinco vinhos produzidos na Regi�o Demarcada do Douro. A despedida da aldeia vinhateira de Favaios não será feita sem que os presentes se divirtam com r�bulas e m�sica do grupo teatral e musical da �terra�. Ainda na Quinta da Avessada está Também prevista a visita guiada ao espaço Enoteca do Douro com prova comentada de vinhos adamados.
De Favaios o convite � para que sigam em direc��o ao Pinh�o, atravessem para a margem esquerda do rio Douro e se deslumbrem com a bela paisagem da E.N. 222, considerada por muitos como uma das mais belas do mundo. Para terminar o dia com chave de ouro nada melhor do que rumar até � Quinta do P�pa � produtor duriense situado na encosta de Adorigo, no concelho de Tabua�o, que conta com a expertise do en�logo da Bairrada Lu�s Pato �, onde poder�o desfrutar de uma maravilhosa vista sobre o rio ao som das palavras de um respons�vel da Quinta � que falar� sobre a hist�ria da propriedade, da sua fam�lia e dos vinhos que ali se produzem � acompanhadas por uma prova de vinhos ali produzidos e degusta��o de queijo, fumeiro e p�o regional. Fica Também o convite para que conhe�am a adega, a cave e as vinhas da propriedade.
Fonte: Joana Pratas
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