Criadores da ra�a Aberden-Angus dos A�ores contrariam o mercado tradicional de aquisi��o de reprodutores de ra�as de carne no Continente e expedem os primeiros 6 toiros

Criadores da ra�a Aberden-Angus dos A�ores contrariam o mercado tradicional de aquisi��o de reprodutores de ra�as de carne no Continente e expedem os primeiros 6 toiros

Desde a aprova��o do Livro Geneal�gico Portugu�s da Ra�a Bovina Aberdeen-Angus que existe uma enorme procura pela gen�tica a nível. Nacional, respondendo assim ao reconhecimento das vantagens da ra�a, quer para produtores de carne quer para explora��es de leite, e isso está impulsionar a sua criação.

Com o mercado a mostrar uma tend�ncia para valorizar a qualidade sensorial da carne (e.g. sabor), a demanda de cruzados de Angus � cada vez maior e por consequ�ncia a aquisi��o de machos reprodutores, principalmente no continente, onde se regista um crescente na forma��o de n�cleos puros.

Dado que a procura excede a oferta, os primeiros machos Aberdeen-Angus foram expedidos dos A�ores para o continente no passado dia 2 de Dezembro, com destino a explora��es de carne e criadores da ra�a.

Os animais t�m origem no rebanho EA de Emanuel Ara�jo � ilha do Faial (2 animais filhos do toiro DUNLEVER PHONSIE F437) e do rebanho QT de Lu�s Machado � ilha Terceira (4 animais, filhos dos toiros HOMEVILLE PEPPERMILL BOY F025 e TEGSNOSE KIWI TRANSFORMER H239). Os toiros agora expedidos, são j� o resultado da adapta��o da gen�tica � Regi�o, filhos de toiros e vacas importadas da Irlanda e Reino Unido em 2008 e 2009.

Esta expedição vem inverter o com�rcio tradicional que os criadores das ra�as de carne do continente mant�m com os A�ores. Este facto decorre por um lado, do compromisso e esfor�o dos criadores que apostam na gen�tica de qualidade e por outro o reconhecimento do trabalho que tem vindo a ser desenvolvido pela Regi�o no que diz respeito ao seu estatuto sanit�rio, o que naturalmente potencia este tipo de mercado.

Angra do Hero�smo, 5 de Dezembro de 2011

A Direc��o