Cova da Beira : Fruticultores v?o comercializar fruta biol?gica a partir de 2005

"No próximo ano, vamos ter associados a produzir maçã, pêssego e, possivelmente, alguns produtos hortícolas, todos de origem biológica", referiu o presidente da Cooperativa.

"Apesar de produzir frutos com calibre mais baixo, a grande vantagem da agricultura biológica reside na garantia de origem, livre de quaisquer produtos tóxicos", salientou José Rapoula.

O presidente da Cooperativa de Fruticultores da Cova da Beira justifica a aposta na comercialização de fruta biológica com a crescente procura deste tipo de produtos.

Para já, "as frutas vão ser produzidas em alguns pomares preparados para o efeito, na zona de Manteigas, e já inscritos junto da Cooperativa", referiu José Rapoula.

Os três principais frutos comercializados pela Cooperativa de Fruticultores da Cova da Beira são a maçã, o pêssego e a cereja.

Pela cooperativa costumam passar todos os anos entre 1.000 a 1.200 toneladas de maçã, entre 800 a 1.000 toneladas de pêssego e entre 400 a 500 de cereja.