Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Na semana em análise as cotações médias nacionais do porco classe E, do porco classe S e dos leitões, quer de <12 kg, quer de 19-25 kg, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Pequeno decréscimo das cotações mín. (-1 cêntimo / kg) dos porcos classe E e classe S.
Beira Litoral
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. No que se refere ao leitão, a oferta foi fraca para a época e a procura foi média, apresentando agora uma tendência de decréscimo, o que é normal para o mês de Setembro. Este ano a procura de leitão foi significativamente inferior à habitualmente registada nesta altura do ano. Completa estabilidade de cotações dos porcos classe E e classe S e também dos leitões de <12 kg.
Beira Interior
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias e equilibradas. As cotações dos porcos classe E e classe S não apresentaram alterações em relação à semana anterior.
Ribatejo e Oeste
No Ribatejo e Oeste a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A oferta de leitão foi fraca para a época e a procura foi média, tendo sofrido uma redução nas últimas seis semanas, o que é normal para a época do ano. As cotações dos porcos classe E e classe S não apresentaram alterações em relação à semana anterior; redução da cot. mín. dos leitões de <12 kg (-9 cêntimos / kg).
Alentejo
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura média. Completa estabilidade de cotações dos porcos classe E e classe S e ainda dos leitões de <12 kg e de 19-25 kg.
Todas as cotações aqui.
O artigo foi publicado originalmente em Agricultura e Mar.
