Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
As cotações médias nacionais do porco classe E, do porco classe S e dos leitões de 19-25 Kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. Pelo contrário, os leitões <12 Kg voltaram a sofrer uma redução, pela 4ª semana consecutiva, -20 cêntimos / Kg.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. As cotações do porco classe E e do porco classe S pautaram-se pela estabilidade relativamente à semana anterior.
Beira Litoral
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Mantém-se a entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha. A oferta e a procura de leitão foram fracas, o que é normal para a época. Estabilidade de cotações do porco classe E e do porco classe S e quebra significativa dos leitões de <12 Kg (-41 cêntimos / Kg na cot. +freq.).
No Ribatejo e Oeste a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Acréscimo das cotações mín. (+3 cêntimos / Kg) e descida das cot. máx. (-3 cêntimos / Kg) dos porcos classe E e S; redução de cotações dos leitões de <12 Kg (-41 cêntimos / Kg na cot. +freq.).
Alentejo
No Alentejo a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Estabilidade de cotações do porco classe E, do porco classe S e dos leitões, de <12 Kg e de 19-25 Kg.
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias, tendo a procura aumentado ligeiramente nas duas últimas semanas. Estabilidade generalizada de cotações.
No Algarve as cotações do porco classe E e dos leitões de <12 Kg mantiveram-se estáveis, após a quebra acentuada dos leitões de <12 Kg ocorrida na passada semana.
Agricultura e Mar Actual