Na região Norte, área de mercado Douro Sul, existe uma grande quantidade de maçã armazenada, as cotações tendem a baixar em particular nas centrais de distribuição de maior dimensão. O consumidor está a mudar a preferência para outras variedades, verificou-se uma descida nas cotações da maçã “Red Delicious” categoria I calibre 70-75 e “Royal Gala” I 65-70 em 13%. Por outro lado a entrada de operadores com cotações mais altas e que não tinham comunicado cotações nas semanas anteriores, puxaram as cotações médias para valores mais altos, tendo-se verificado um aumento para a maçã “Red Delicious” categoria II calibre 70-75 em 15%, >80 em 11% e 75-80 em 10%.
Na Beira Litoral, área de mercado Litoral Centro, uma maior oferta e concorrência de produto de Espanha, provocaram uma descida nas cotações do morango grado cuvete 500g em 14% e médio em caixa 11%.
Na área de mercado Viseu, uma maior procura e excelente qualidade do produto valorizaram as cotações da maçã “Royal Gala” categoria I calibre 60-65 em 13%. Uma menor procura por maçã de calibres maiores em detrimento de maçã de pequenos calibres, desvalorizou as cotações da maçã “Fuji” categoria I calibre 75-80 em 22% e “Bravo de Esmolfe” I >70 em 18%. Com a aproximação da Páscoa a procura de frutas tropicais e citrinos aumenta em detrimento da maçã.
Na região Ribatejo Oeste, área de mercado Península de Setúbal, verificou-se uma descida na cotação do morango grado em 20%, devido a uma maior oferta.
No Alentejo, área de mercado Odemira, verificou-se uma descida da cotação do morango grado em 11%, devido a uma ligeira diminuição da procura.
No Algarve, terminou a campanha de produção da tangerina “Setubalense”.
Frutos secos
No Alentejo, na área de mercado Alentejo Litoral, continua a campanha de produção e comercialização da pinha sem alteração das cotações. A oferta de pinhão nacional foi fraca. A cotação não teve alteração. Forte influência dos mercados externos na cotação do pinhão. Muito pinhão externo a ser comercializado no mercado nacional.
No Algarve, a alfarroba continua a apresentar boa qualidade. As cotações não tiveram alteração. A amêndoa tem concorrência de produto do Norte e do Alentejo, cotações estáveis.
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Cotações – Frutos frescos e secos – 11 a 17 de março de 2024