Abacate – No Algarve, a oferta foi média/baixa para o abacate “Hass” e equilibrou a procura. Escoamento normal. Produto com qualidade média. Cotações estáveis.
Amora – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta de produto nacional e na europa foi baixa. A procura europeia por este produto continuou alta. Os países de Espanha e Marrocos são os principais produtores e abastecem a europa. Cotações altas (valores estimados).
Framboesa – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta de produto nacional e na europa foi baixa. A procura europeia por este produto continuou alta. Os países de Espanha e Marrocos são os principais produtores e abastecem a europa. Cotações altas (valores estimados).
No Algarve, a oferta de framboesa foi média e equilibrou a procura. Escoamento regular tanto para o mercado nacional como para exportação. Cotações estáveis.
Kiwi – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a oferta manteve-se média e a procura alta. Escoamento sem dificuldades. Cotações estáveis. Exportação para Espanha.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral a procura melhorou (alta) e a oferta acompanhou a procura. Cotações estáveis. Boa qualidade do produto que sai das câmaras. A exportação do produto nacional abrandou mas continuou a contribuir para escoar a produção abundante deste ano. Variedade “Hayward”. Produção ao “ar livre”.
Laranja – No Algarve a oferta foi média/alta para a laranja “Lanelate” e média/baixa para “Newhall”. Procura média. Escoamento fluido. Boa qualidade. Cotações sem alterações.
Limão – Na Região Centro, na área de mercado Montes da Senhora, a oferta de limão continuou abundante e a procura esteve fraca (normal para esta época do ano). Cotações estáveis. Exportação de limão para França. Prevê-se que a produção este ano seja superior ao ano anterior. Modo de produção convencional. A rega é efetuada na maioria dos casos por um sistema de rega gota-a-gota.
No Algarve, a oferta manteve-se média e a procura ligeiramente inferior. Escoamento normal. Boa qualidade comercial. Cotações sem alterações.
Maçã – Na Região Norte, na área de mercado Douro Sul, a oferta continuou alta e a procura baixa. Preços estáveis mas altamente pressionados para que se reduzam mais ainda. Os calibres menores, derivado à elevada oferta, estão a ter baixa aceitação pelo mercado. Apenas os calibres grandes têm procura e mesmo estes revelam dificuldades no escoamento. Algumas cotações mais baixas refletem a maçã atingida pelo granizo. Os calibres mais baixos, normalmente embaladas, são colocados pelos produtores em mercados menos exigentes. Presença no mercado nacional de maçã de vários países da Europa, como a Espanha, França, Itália e Polónia. A maçã atingida pela queda de granizo ou que não cumpriu os requisitos do mercado de frescos, foi canalizada para a industria. Agricultura convencional em regadio e alguma em sequeiro. A maioria em proteção Integrada e alguma produção biológica, residual.
Na Região Centro, na área de mercado de Leiria, a oferta foi média/alta e a procura baixa. Boa qualidade. Cotações estáveis
Na área de mercado Viseu as cotações da maçã das variedades (Fuji, Golden Delicious, Red Delicious e Royal Gala) mantiveram-se estáveis. Concorrência de maçã de Espanha e Polónia (os países europeus, principalmente a Polónia, devido ao bom ano agrícola, estão a colocar nos principais mercados, fruta a preços muito competitivos).
Na área de mercado Guarda, a oferta foi suficiente para a procura média/baixa. Produto de média qualidade. Cotações estáveis. A Espanha influencia o preço praticado na região. Variedades cultivadas: “Bravo de Esmolfe” (não certificada), “Golden Delicious”, “Red Delicious” e “Royal Gala”. Todo o sistema de produção é feito ao ar livre, em regadio e em modo de produção biológica.
Na área de mercado Cova da Beira, a oferta de maçã “Golden Delicious “Não Classificado> 60 mm (única a ser comercializada) foi baixa e a procura também. Cotações estáveis.
Na Região Ribatejo Oeste, na área de mercado Oeste, a oferta de maçã é média e a procura continuou alta. Excelente qualidade do produto. Oscilações nas cotações da maçã.
Meloa – No Algarve a oferta de meloa “Gália”, foi média/baixa e equilibrou a procura. O escoamento efetuou-se com algumas dificuldades devido ao alto preço do produto. Cotações sem alterações.
Morango – Na Região Centro, na área de mercado Litoral Centro, a oferta foi abundante e qualidade do produto regional melhorou. A procura subiu induzida pela época festiva da Páscoa. O escoamento efetuou-se com fluidez, apesar dos elevados volumes de morango importado de Espanha. As cotações desceram, sobretudo pela elevada oferta regional conjugada com um aumento da produto importado de Espanha.
Na Região Ribatejo e Oeste, na área de mercado Península de Setúbal a oferta foi média e a procura superior. Cotações sem alterações. Concorrência de produto de Espanha.
No Alentejo, na área de mercado Odemira, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta equilibrou a procura média. Boa qualidade do produto.
No Algarve a oferta foi média e a procura melhorou. Boa qualidade e bom escoamento. Cotações estáveis.
Pera – Na Região Centro, na área de mercado Leiria, a oferta foi média/baixa e a procura baixa. Boa qualidade do produto. Cotações estáveis.
Na Região Ribatejo Oeste, na área de mercado Oeste, a procura pela pera “Rocha” continuou alta. Oscilações nas cotações.
Tangerina – No Algarve a oferta de tangerina “Ortanique” e “Encore” foi média. Procura média. Escoamento regular. Cotações sem alterações.
Modo de Produção Biológico
Morango – Na Região do Ribatejo Oeste, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi média e a procura média/ alta. Cotações estáveis.
Frutos Secos
Alfarroba – No Algarve, a oferta de alfarroba “inteira” equilibrou a procura média/baixa. O produto está muito valorizado, porque este ano a produção foi menor. A oferta de alfarroba “grainha” equilibrou a procura média/baixa. A oferta de alfarroba “triturado grosso” equilibrou a procura média/baixa. Boa qualidade do produto. Bom escoamento. Cotações estáveis.
Amêndoa – No Algarve, a oferta foi baixa e a procura também. Concorrência do miolo de amêndoa da região Norte e do Alentejo. Escoamento pontual. Cotações estáveis.
Pinhão – No Alentejo, na área de mercado Alentejo Litoral, a oferta foi fraca de pinhão nacional. Forte influencia dos mercados externos na cotação do pinhão. Muito pinhão externo a ser comercializado no mercado nacional.
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Cotações – Frutos Frescos e Secos – 6 a 12 de dezembro de 2021
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