Prosseguiu a campanha de comercialização de Cereais Outono – Inverno 2022/23 e na semana em análise, destaca-se a descida da cotação de trigo mole panificável em 1%, em relação à semana anterior. O mercado apresentou uma oferta baixa e uma procura média a muito alta.
A colheita dos cereais para grão de outono-inverno está concluída e as produções obtidas confirmam que a campanha 2022/23, muito marcada pela seca severa, foi a pior de sempre para todas as espécies cerealíferas, resultado dos decréscimos de área e de produtividade. Os cereais semeados tardiamente após as chuvas de dezembro e janeiro foram muito penalizados, com emergências e débil desenvolvimento vegetativo. A ausência de precipitação na primavera e as elevadas temperaturas prejudicaram muito o desenvolvimento vegetativo dos cereais praganosos de sequeiro, promovendo o seu adiantamento e o espigamento precoce.
