Cotações – Azeite – Informação Semanal – 25 Fevereiro a 3 Março 2019

[Fonte: Agricultura e Mar - Cotações]

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Em Itália, na campanha 2018-2019, registou-se uma das piores colheitas de azeitona de sempre e a produção de azeite atingiu um mínimo histórico, caindo 57% em relação à campanha anterior.

Espanha

Em Espanha, a produção de azeite nesta campanha deverá atingir 1,7 milhões de toneladas. O aumento da oferta ao longo do mês de Fevereiro provocou a descida continuada dos preços no produtor, que, em média, se encontravam 30% abaixo dos do ano anterior.

Na semana em análise, na Andaluzia as cotações médias regionais do azeite virgem extra a granel variaram entre 2,30€/kg, em Jaén, e 2,70€/kg, em Sevilha. Na Extremadura a cotação média foi de 2,35€/kg.

Portugal

Em Portugal, tanto o volume de azeitona colhida, como o rendimento da azeitona já laborada nos lagares, são inferiores aos da campanha anterior. Estimamos uma quebra de 20% no volume de produção de azeite, em relação à campanha anterior.

Na semana em análise, não foram registadas cotações a granel.

A cotação mais frequente do azeite virgem extra em garrafão variou entre 4,00€/litro e 4,80€/litro.

As cotações podem ser consultadas aqui.

Agricultura e Mar Actual

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