O Dia Mundial do Leite Escolar comemora-se, este ano, a 27 de setembro. Esta data, promovida pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), pretende promover os benefícios do leite para o crescimento e desenvolvimento das crianças em idade escolar.
Para assinalar este dia, a Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios (ANIL), desenvolveu um cartaz alusivo aos benefícios do consumo de leite em idade escolar, sob o mote “Leite é nutrição e força para o teu futuro”, e ainda materiais didáticos para as crianças.
O leite apresenta elevado valor nutricional, dos quais se destacam as vitaminas e minerais, como a vitamina B12, a vitamina D, cálcio, fósforo e iodo. Dada a sua riqueza nutricional, o leite desempenha um papel importante na formação óssea e dentária, e no desenvolvimento neurológico dos mais novos.
Tendo em conta a importância da alimentação na saúde e desenvolvimento das crianças, a União Europeia instituiu o Regime Escolar, de ajuda à distribuição de fruta, produtos hortícolas e bananas e leite e produtos lácteos, nos estabelecimentos de ensino. O Regime apresenta como objetivo promover o consumo de leite junto das crianças em idade escolar, através da sua distribuição às crianças do pré-escolar e do 1º ciclo do ensino básico dos estabelecimentos de ensino público abrangidos pelo Regime.
Para mais informações sobre o Regime Escolar aceda aqui.
O artigo foi publicado originalmente em GPP.
