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– 20-02-2013 |
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Carne de cavalo:
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A ASAE detectou vestágios de carne de cavalo em produtos � base de carne que j� foram retirados do mercado, anunciou ontem esta entidade num comunicado, sublinhando que não h� riscos para a Saúde pública.
A Autoridade de Seguran�a Alimentar e Econ�mica (ASAE) tem estado a recolher e a analisar amostras de alimentos, junto de v�rios operadores econ�micos, nas últimas duas semanas, para identificar ind�cios de fraude econ�mica, proteger os direitos dos consumidores e combater riscos para a Saúde pública.
�Em resultado da vigil�ncia do mercado e das análises realizadas pela ASAE, foram detectadas situa��es pontuais de vestágios de carne de cavalo em preparados de carne e produtos � base de carne, que foram apreendidos e retirados, de imediato, do mercado�, adianta o comunicado, sem identificar casos em concreto.
At� agora �os produtos dispon�veis no mercado nacional são g�neros aliment�cios seguros�, informa a ASAE, acrescentando que vai prosseguir com uma vigil�ncia apertada do mercado, �garantindo assim a Saúde pública e a segurança alimentar dos consumidores, sem preju�zo das ac��es de controlo interno e retirada volunt�ria de produtos desenvolvidas pelos operadores econ�micos�.
Fonte: Lusa
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