MERCADO EUROPEU
Os porcos estão cotados em valores recorde por toda a Europa e ainda não se perspetiva fim à vista para esta subida. Se recuarmos ao início de 2022, onde os porcos atingiram preços bastante baixos, desde então valorizaram 80%, mas o indicador mais impressionante é a subida de 207% dos leitões e 218% das porcas.
Se já eram previsíveis preços altos para 2023, nem nas previsões mais otimistas se imaginava que as cotações estivessem a este nível já em fevereiro.
Vejamos então o que nos indicam as diversas Bolsas europeias para esta semana:
Analisando estes valores, segundo equivalências teóricas, teremos em euros/kg peso vivo para a semana 07/2023 (20/02 a 24/02): Espanha 1,85; França 1,87; Alemanha 1,80; Países Baixos 1,69; Bélgica 1,84; Dinamarca 1,40.
Tendência Geral:
Dentro das subidas importa interpretar o nível das subidas em cada um dos países. A Alemanha em duas semanas subiu 20 cêntimos (28 em três semanas) e França 11,2 cêntimos, indicando a escassez de porcos face às necessidades de abate.
Já a Dinamarca está só agora a subir as suas cotações (de 5 em 5 cêntimos por semana), mas continua com o preço bem abaixo dos concorrentes europeus, evidenciando que a exportação para mercados terceiros demora a arrancar, pelo menos na Europa.
Os países asiáticos têm níveis consideráveis de stock e se querem comprar, encontram mais barato no Brasil, Canadá e EUA.
Fonte: FPAS.
Bolsa do Porco – Semana 04/2022 – 2,352€ (Subida de 0,040 euros)
